Me podeis dar una receta d tarta de queso?:

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done
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Me podeis dar una receta d tarta de queso?

Mensaje por done » 04 Mar 2008 15:09

Por fi q salga muuuuuuuuuuuuuy buenaaaaaaaa y más o menos no demasiado complicada :nodigona:

DYP
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Mensaje por DYP » 04 Mar 2008 15:51

Esta le he hecho muchas veces, porque es muy fácil y sale muy rica

http://www.recetasdemama.es/2007/04/tarta-de-queso/

cuquita
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Mensaje por cuquita » 04 Mar 2008 16:08

Esta que te doy solo se necesita frio para cuajarla y es muy rapida y facil de hacer:
- 1 brick de nata para montar
- 1 tarrina de queso blanco
- 1 sobre de gelatina del sabor que te guste( con la de cereza del lild queda muy buena)
- 1 vaso de leche
- Mermelada del sabor de la gelatina y una lamina de gelatina
- Fruta fresca del sabor de la gelatina.
- base bizcocho o polvo de galletas con mantequilla fundida

Pones en un molde desmoldable el fondo cubierto con la base que elijas, bien las galletas trituradas con la mantequilla o el bizcocho.
A continuacion en el vaso del th pones la nata el queso y lo semimontas y cuando este medio montado le añades el vaso de leche que previamente habras calentado un poco y disuelto el sobre de gelatina en el y todo esto lo mezclas para que se integre bien, esto lo viertes encima de la base en el molde y cuando cuaje pones encima las frutas frescas ,y mezclas la mermelada con la hoja de gelatina disuelta en unpoquito de agua caliente y con esto napas las frutas . Cuando este bien fria desmoldas y lista. Espero haberme explicado porque es muy facilita pero cualquier duda ya sabes donde estoy. :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

LANETA
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Mensaje por LANETA » 04 Mar 2008 16:15

te pongo una que es muy facil y está muy buena:

-3 huevos.
-1 yogurt natural
-1 vaso de los de nocilla de nata
-1 vaso de azucar
-1 vaso de leche
-1 vaso de harina
-4 o 5 quesitos

se bate todo y se hecha en un molde engrasado con mantequilla, se mete al horno unos 45 minutos y listo.

done
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Mensaje por done » 05 Mar 2008 22:07

GRACIAS!

FAMALAP
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Mensaje por FAMALAP » 05 Mar 2008 23:49

Mi favorita es la tarta de queso tipo tuduri que puso auro

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M?s foticos y la receta... http://cocinafacilsingluten.blogspot.co ... urdul.html

comoju
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Mensaje por comoju » 06 Mar 2008 00:20

TARTA DE REQUES?N (de daro)

* 1/2 kg. de requesón
* 3 huevos
* 2 yogures naturales
* 2 envases de yogur llenos de leche
* 2 envases llenos de harina
* 2 envases llenos de azúcar
* 1 sobre de levadura Royal

Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 1 minuto velocidad 3.

Verter en un molde previamente engrasado y enharinado.

El horno ha de estar precalentado a 200º y su punto es cuando al pincharlo en el centro el pincho sale limpio.


TARTA DE QUESO (de RIPIS)

* 500 g de queso fresco al 40% de materia grasa (el que venden en tarrina de 1/2 kg en Mercadona y que parece yogurt.E ste lo venden al lado del queso de Burgos) o requesón
* 6 huevos
* 8 cucharadas soperas de azúcar
* 2 cucharadas soperas rasas de harina

Trabajar el queso con las 6 yemas. Añadir la harina y el azúcar y mezclar bien. Batir las 6 claras a punto de nieve y añadir a la mezcla anterior. Mezclar bien. Colocar la masa de hojaldre en una tartera desmontable y verter encima la masa de queso y poner en el horno precalentado a 190º y hornear durante 30 min.

El secreto para que quede bien esponjosa es batir muy bien las claras a punto de nieve (eso si que lo hago en la thermomix: con una pizca de sal, un chorrito de limón o vinagre....mariposas puestas y batir 6 min. vel 3 y 1/2).

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