DUDA CON LAS RECETAS:
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- Cocinera/o
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- Ubicación:Gran Canaria
Mili, cariño, creo que Monti no lo prohib?a, lo que pasa es que recomienda que la fruta te la comas antes de comer por el tema de la digesti?n, pero no porque engorde, vamos así entiendo yo. Yo pienso que debe ser igual que los zumos, ya que te recomienda que te los tomes con la pulpa de la fruta, porque lleva fibra. No?Mili escribió:pero se pueden tomar yogures con trozos de fruta? no era una de las cosas que Monti prohib?a?



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- Jefa de cocina
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es q la mermelada es fruta cocida entonces ya no fermentaranna escribió:En el yogurt también? Entonces pasar?a lo mismo con la mermelada y sí que se puede tomarla... Supongo que las de los yogures ya estarán fermentadas para que no se estropeen, no?

no se cual es el tratamiento de las frutas en los yogures... supongo q los cuecen tb sinooo ...
si te los comes y bajas .. dejate de chorradas !! cometelos !!






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- Subjefa/e de cocina
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jop?, pues yo huña de ellos por el tema de las frutas, la mermelada se hace con fruta guisada, por lo tanto, no fermenta, pero los yogures no sé yo cómo se trata la fruta.
en cuanto a los zumos, tienen el mismo tratamiento que las demás frutas, se tienen que tomar solos no? entonces el yogur con frutas tambiénse debería de tomar solo, o no?

en cuanto a los zumos, tienen el mismo tratamiento que las demás frutas, se tienen que tomar solos no? entonces el yogur con frutas tambiénse debería de tomar solo, o no?



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- Jefa de cocina
- Mensajes:8161
- Registrado:04 Jun 2004 01:00
los zumos solos..Mili escribió:jop?, pues yo huña de ellos por el tema de las frutas, la mermelada se hace con fruta guisada, por lo tanto, no fermenta, pero los yogures no sé yo cómo se trata la fruta.
en cuanto a los zumos, tienen el mismo tratamiento que las demás frutas, se tienen que tomar solos no? entonces el yogur con frutas tambiénse debería de tomar solo, o no?![]()
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pero supongo q las frutas de los yogures estaran tratados .. no se c**o supongo q cocidas.. sino en el yogur se pondrian malos no ??


de aki no se a dnd iremos




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