buenos diasTinuca escribió:a que voy a poner yo mis enrrollados antes q tu?? ... mira q los tengo levando por segunda vez!!!!roski escribió:buenos dias a todas YO TAMBIEN ME LEVANTO TEMPRANO PARA IR A VOTAR Y DARLE DE DESAYUNAR A MI NIETO IR A DAR UN PASEO POR LA ROMERIA Y A TODO ESO
TINUCA NO CREO QUEHOY PONGA LOS ENRROLLADOS POR QUE YO LOS DOMINGOS LO TENGO BASTANTE YA SABES A VER SI LUEGO PUEDO A LA NOCHE![]()
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UN FELIZ DOMINGO PARA TODAS .......................TINUCA PERO TAMPOCO SE c**o USAS LAS OTRAS COSAS TODO LO DE LA FOTO DE ABAJO c**o LA GELATINA DE PI?A COLADA ...........UN BICO
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Mira .. lo de la foto de abajo ..
El glaseado de vinagre de mídena en ensaladas
Con el vino hago una salsa q esta buenísima para comer con carne o con foie
El toffe líquido para adornar helados y postres
y la gelatina .. pues Jordi las devora c**o los yogures ... hoy voy a poner daditos de la de piña colada en la ensalada ...ya os diré c**o queda...
La gelatina tb la utilizo en postres ... hago un pastel-helado de piña q estamuy bueno con una capa de gelatina por encima ... estoy pensando
en tunearlo y añadirle c**o ..
Que os parece?![]()
Baby .... Buenos días!
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OT:MARIANKIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII:
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babybbt
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Tinuca
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Hola wapa y hola a todas!mjos escribió:![]()
Tinuca me está entrando hambre con todas esas sugerencias tan ricas, a la tarta de piña con la gelatina por encima le tiene que ir muy bien el c**o, a mi esa mezcla me encanta.
La salsita PX la he o?do, pero aún no la he hecho nunca, si tienes un ratico ¿Me la puedes poner, por favor?
Y todas esas compras![]()
qué bien te lo pasarías eh?
Buenos días a todas,todas y que pasóis un buen domingo electoral![]()
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Besicos![]()
je,je... me lo pasó genial en Makro ...
Te pongo la salsa de P.X. es del libro "Lo mejor de nosotros para su familia"
1 botella de vino dulce P. Ximenez
250 gr de nata líquida
el zumo de 1 naranja
sal y pimienta
1 cucharadita de maicena
Poner el vino en el vaso de la Thermomix y programar 30 minutos a temperatura varoma - velocidad 2
Cuando acabe comprobar q el líquido ha reducido a la mitad aprosimadamente.
Añadir la nata, la maicena disuelta en el zumo, los condimentos y programar 15 minutos a temperatura varoma - velocidad 2. Para evitar salpicaduras sacar el cubilete y tapar con el cestito invertido.
Espero q te guste!!
Q tal las demás?
Roski ... queremos ver esos enrrollados ya !!! ...
Espero q paseis un buen lunes ...
-
roski
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BUENOS DIAS A TODAS
TINUCA .............MJOS .................ENMA ...................MIRIAM ................BABY ..................GREBECI .............MARIANKIN ..............REDINA AUNQUE ESTAS NO ENTRAN CASI NUNCA
OS VOY A PONER UNAS FOTOS DE LOS ENRROLLADOS
PERO NO TIENEN PUNTO DE COMPARACION
CON LOS VUESTROS Y LOS DEL FORO
NO LOS QUITEIS MUCHOS FALLOS
Y TAMBIEN OS PONGO UNAS FOTOS DE MI FAMILIA
HOLA YO EL SABADO HICE LOS ENRROLLADOS SIN MUCHO AZUCAR NI MANTEQUILLA
POR QUE A MI HIJA PEQUE?A LA PUSIERON A UNA DIETA MUY ESTRICTA
Y c**o TODOS ESTAMOS UN POCO GORDITOS
MENOS MI HIJA MAYOR PUES NO NOS DARAN TANTAS CALORIAS
VOSOTRAS QUE PENSAIS ???????????????????UN BICO
AHI VAN UNOS

TAMBIEN ME DIO POR HACER DE ESTE DIBUJO


Y ESTE ES EL RESULTADO FINAL SIN MUCHO AZUCAR POR QUE MI HIJA LA QUE ESTA EMBAARAZADA NO PUEDE ENGORDAR UN GRAMO HASTA SEGUN EL TOCOLOGO HASTA QUE DE A LUZ Y FALTAN DOS MESES
PERO NOS ENCANTARON A TODOSSANDRA CUANDO SALIERON DEL HORNO ELLA Y MI MADRE FUERON LAS QUE MAS COMIERON

c**o VEIS YO LA HICE EN LA PANIFICADORA

AQUI AUN ESTABAN LEVEDANDO ME SALIO POR FUERA

Estos enrolladitos, son receta de ATINA de mundorecetas. y yo los he hecho biffinet. con los mismos ingredientes que pone Atina en su receta.
Ingredientes
25gramos de levadura de panadero
125 gr de mantequilla derretida
200 ml de leche tibia
85 gr de azucar
1 cda de azucar avainillado
2 huevos batidos
500 o 600 gr de harina.
Para pintarlos
mantequilla derretida y azucar
Elaboracion en biffinet
poner en la cubeta con las palas de amasar la leche tibia y yo pongo la leche con la mantequilla en el microondas y cuando esta la mantequilla derretida y se templo la leche añado la levadura y que desahaga y los echo en la cubeta y los huevos batidos con el azucar añado a la cubeta donde esta la leche y luego añado la harina programa 7 ( solo amasar)
cuando termine ya habra levado una vez asi que se amasa de nuevo con las manos para quitarle el aire, se forman los enrollados y se dejan levar otra segunda vez. Mientras se calienta el horno a 250º
Cuando hayan doblado su volumen y el horno este ya caliente meter en el unos 5 o 6 minutos hasta que esten doraditos
sacar y pintar con la mantequilla derretida pasandolos a continuacion por
azucar
un bico
AQUI YO QUE c**o VEIS CUANDO DIGO QUE ENGORDE ES CIERTO
ANTES DE IRME HICE ESTA TARTA DE QUESO EN LA PANIFICADORA ESTABA BUENISIMA ES LA RECETA DE INMA2

AQUI EL CORTE PERO YO NO SACO BIEN LAS FOTOS PARA QUE VIERAIS LO JUGOSA QUE ERA

RECETA DE TARTA DE QUESO EN PANIFICADORA DE INMA2
TUNEADA POR MI
La receta :
4 o 5 huevos (yo he puesto 4 XL)
1 tarrina de queso philadelphia (1 de hacendado ligero) (YO PUSE DEL LIDL
1 bote de leche condensada de 397g(el pequeño)
1 yogur natural
1 cucharada sopera de maizena (YO PUSE 2 CUCHARADAS )
2 cucharadas soperas de cacao puro valor (YO 3 CUCHARADAS))))
(I BOTE DE NATA DE 2OOML)
(3 QUESITOS )
(UNA CUCHARADITA DE LEVADURA ESTILO ROYAL )
TODO LO QUE ESTA EN PARENTIS ES A?ADIDO POR MI
Yo lo he batido todo en la batidora y lo he puesto en la panificadora,Programa 5 (1,20mins).Sacar las palas cuando termine el amasado.Desmoldar en frío.
Espero que os guste
QUE AUN NO SABEIS QUE ES ESTO Y CUANTOS COLORES TIENE

ESPERO NO ABABURRIROS UN
UN BICO

TINUCA .............MJOS .................ENMA ...................MIRIAM ................BABY ..................GREBECI .............MARIANKIN ..............REDINA AUNQUE ESTAS NO ENTRAN CASI NUNCA
OS VOY A PONER UNAS FOTOS DE LOS ENRROLLADOS
HOLA YO EL SABADO HICE LOS ENRROLLADOS SIN MUCHO AZUCAR NI MANTEQUILLA
AHI VAN UNOS

TAMBIEN ME DIO POR HACER DE ESTE DIBUJO


Y ESTE ES EL RESULTADO FINAL SIN MUCHO AZUCAR POR QUE MI HIJA LA QUE ESTA EMBAARAZADA NO PUEDE ENGORDAR UN GRAMO HASTA SEGUN EL TOCOLOGO HASTA QUE DE A LUZ Y FALTAN DOS MESES
PERO NOS ENCANTARON A TODOSSANDRA CUANDO SALIERON DEL HORNO ELLA Y MI MADRE FUERON LAS QUE MAS COMIERON

c**o VEIS YO LA HICE EN LA PANIFICADORA

AQUI AUN ESTABAN LEVEDANDO ME SALIO POR FUERA

Estos enrolladitos, son receta de ATINA de mundorecetas. y yo los he hecho biffinet. con los mismos ingredientes que pone Atina en su receta.
Ingredientes
25gramos de levadura de panadero
125 gr de mantequilla derretida
200 ml de leche tibia
85 gr de azucar
1 cda de azucar avainillado
2 huevos batidos
500 o 600 gr de harina.
Para pintarlos
mantequilla derretida y azucar
Elaboracion en biffinet
poner en la cubeta con las palas de amasar la leche tibia y yo pongo la leche con la mantequilla en el microondas y cuando esta la mantequilla derretida y se templo la leche añado la levadura y que desahaga y los echo en la cubeta y los huevos batidos con el azucar añado a la cubeta donde esta la leche y luego añado la harina programa 7 ( solo amasar)
cuando termine ya habra levado una vez asi que se amasa de nuevo con las manos para quitarle el aire, se forman los enrollados y se dejan levar otra segunda vez. Mientras se calienta el horno a 250º
Cuando hayan doblado su volumen y el horno este ya caliente meter en el unos 5 o 6 minutos hasta que esten doraditos
sacar y pintar con la mantequilla derretida pasandolos a continuacion por
azucar
un bico
AQUI YO QUE c**o VEIS CUANDO DIGO QUE ENGORDE ES CIERTO
ANTES DE IRME HICE ESTA TARTA DE QUESO EN LA PANIFICADORA ESTABA BUENISIMA ES LA RECETA DE INMA2

AQUI EL CORTE PERO YO NO SACO BIEN LAS FOTOS PARA QUE VIERAIS LO JUGOSA QUE ERA

RECETA DE TARTA DE QUESO EN PANIFICADORA DE INMA2
TUNEADA POR MI
La receta :
4 o 5 huevos (yo he puesto 4 XL)
1 tarrina de queso philadelphia (1 de hacendado ligero) (YO PUSE DEL LIDL
1 bote de leche condensada de 397g(el pequeño)
1 yogur natural
1 cucharada sopera de maizena (YO PUSE 2 CUCHARADAS )
2 cucharadas soperas de cacao puro valor (YO 3 CUCHARADAS))))
(I BOTE DE NATA DE 2OOML)
(3 QUESITOS )
(UNA CUCHARADITA DE LEVADURA ESTILO ROYAL )
TODO LO QUE ESTA EN PARENTIS ES A?ADIDO POR MI
Yo lo he batido todo en la batidora y lo he puesto en la panificadora,Programa 5 (1,20mins).Sacar las palas cuando termine el amasado.Desmoldar en frío.
Espero que os guste
QUE AUN NO SABEIS QUE ES ESTO Y CUANTOS COLORES TIENE

ESPERO NO ABABURRIROS UN
Última edición por roski el 12 Mar 2008 13:48, editado 1 vez en total.
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Tinuca
- Cocinera/o

- Mensajes:1461
- Registrado:16 Oct 2007 01:00
- Ubicación:Mallorquina en Barcelona
holaaaaaaaaaaa
Segunda parada del dia por aqui...
Roski.... chul?simos los enrrollados ... c**o q no tienen punto de comparaci?n? .. si te han quedado super bien.... y a k son buenos???
a Jordi le han encantado.....
Me encantan tus fotos ...
el toc?logo de tu hija lo lleva claro ... o no la ves en dos meses o con lo bien q cocinas imposible q no engorde
La tarta de queso fenomenal!! ...vaya caña q le das tu a la panificadora...
yo confieso q tengo una q me regalaron y no la uso!!! ... el problema es q las instrucciones estan en aleman y no me acabo de enterar de c**o se programa ..
Bueno chiqui todas las fotos estan fenomenal. Y yo a ti te veo estupenda ... asi q si te has engordado es q estabas muy flacucha antes ...
muchos besitos

Segunda parada del dia por aqui...
Roski.... chul?simos los enrrollados ... c**o q no tienen punto de comparaci?n? .. si te han quedado super bien.... y a k son buenos???
a Jordi le han encantado.....
Me encantan tus fotos ...
La tarta de queso fenomenal!! ...vaya caña q le das tu a la panificadora...
Bueno chiqui todas las fotos estan fenomenal. Y yo a ti te veo estupenda ... asi q si te has engordado es q estabas muy flacucha antes ...
muchos besitos
-
roski
- Jefa de cocina

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- Registrado:18 Ene 2007 01:00
- Ubicación:noia
BUENOS DIAS CHICAS FELIZ MARTES
AQUI ESTA LLOVIENDO ..............PERO HACE FALTA SI NO YA ME VEO IR POIR AGUA NO SE DONDE .......................ME ENCANTA LA SALSA QUE PUSISTE
TINUCA PERO YO NO LA PUEDO HACER NO TENGO EL VINO DULCE DE PEDRO XIMENEZ
PERO QUE SE LE VA HACER
ESPERO QUE TODOS PASEIS UNBUEN DIA
UN BICO

ESPERO QUE TODOS PASEIS UNBUEN DIA
-
Tinuca
- Cocinera/o

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Hola wapas!roski escribió:BUENOS DIAS CHICAS FELIZ MARTES![]()
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AQUI ESTA LLOVIENDO ..............PERO HACE FALTA SI NO YA ME VEO IR POIR AGUA NO SE DONDE .......................ME ENCANTA LA SALSA QUE PUSISTE
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TINUCA PERO YO NO LA PUEDO HACER NO TENGO EL VINO DULCE DE PEDRO XIMENEZ
PERO QUE SE LE VA HACER
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ESPERO QUE TODOS PASEIS UNBUEN DIA![]()
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UN BICO
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Aqui no sé ni q día hace .... estoy estudiando desde primera hora .. ahora me voy a ver si despejo un poco q me van a estallar las neuronas.. q una ya no tiene edad para según q...
Roski ....consigue el vino q la salsa es muy buenaaaaa
Q tengais todas un feliz día... estais muy calladitas... no?????... Suerte q Roski hace el enorme esfuerzo de hablarnos un ratito ..
-
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- Mensajes:0
- Registrado:01 Feb 2004 01:00
Buenos días, yo tb estoy, voy y vengo, la escoba, la mopa, enfin, ya sab?is, tengo la pag. abierta pero no siempre estoy.
Roski estés muy bien yo no te veo gorda. Tu nieto me tiene enamorada es un niño muy guapo.
Gracias Tinuca por la receta, cuando compre el vino la pruebo.
Un besico a las dos y a las demás cuando entren

Roski estés muy bien yo no te veo gorda. Tu nieto me tiene enamorada es un niño muy guapo.
Gracias Tinuca por la receta, cuando compre el vino la pruebo.
Un besico a las dos y a las demás cuando entren
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roski
- Jefa de cocina

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- Registrado:18 Ene 2007 01:00
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GRACIAS POR LO DE QUE ESTOY BIEN MJOSmjos escribió:Buenos días, yo tb estoy, voy y vengo, la escoba, la mopa, enfin, ya sab?is, tengo la pag. abierta pero no siempre estoy.
Roski estés muy bien yo no te veo gorda. Tu nieto me tiene enamorada es un niño muy guapo.
Gracias Tinuca por la receta, cuando compre el vino la pruebo.
Un besico a las dos y a las demás cuando entren
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SABES c**o SIEMPRE FUI DELGADA Y AHORA AL NO TRABAJAR ENGORDE Y ME ESTOY COMIENDO EL c**o
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