arroz caldoso con almejas:
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- Ayudanta/e de cocina
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- Ubicación:fregenal de la sierra - badajoz
A ver que os parece esta receta para montig?ac.
Arroz caldoso con almejas 96 KCAL LOS 100 GR
Ingredientes
Arroz, 415 gr
Almejas, 1/2 k.
Cebolla, Media
Ajo, 3 dientes
Caldo de pescado, 1 l. y medio
Aceite de oliva, 6 cucharadas
Sal, Al gusto
Aparatos
Cacerola
Poner al aceite a calentar en una cacerola y pochar la cebolla muy picada con los ajos. Añadir el azafr?n y el arroz. Rehogar unos minutos y verter el caldo , cuando falte unos minutos para que el arroz está en su punto añadir las almejas y el perejil picado y esperar a que las almejas se abran.
Dificultad:
Coste:
Personas:
Tiempo: 55
Calorias: 354
Arroz caldoso con almejas 96 KCAL LOS 100 GR
Ingredientes
Arroz, 415 gr
Almejas, 1/2 k.
Cebolla, Media
Ajo, 3 dientes
Caldo de pescado, 1 l. y medio
Aceite de oliva, 6 cucharadas
Sal, Al gusto
Aparatos
Cacerola
Poner al aceite a calentar en una cacerola y pochar la cebolla muy picada con los ajos. Añadir el azafr?n y el arroz. Rehogar unos minutos y verter el caldo , cuando falte unos minutos para que el arroz está en su punto añadir las almejas y el perejil picado y esperar a que las almejas se abran.
Dificultad:
Coste:
Personas:
Tiempo: 55
Calorias: 354
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- Cocinera/o
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