potage y pollo a la cerveza GM:

[monicags80]

POTAJE DE BACALAO (GM)



INGREDIENTES:








1 cebolla




2 dientes de ajo




10 almendras




pimentón




2 patatas




300 grs de garbanzos




1 paquete de espinacas congeladas




3 huevos




bacalao desalado








PREPARACI?N:








Se dora en la olla el ajo y las almendras y se reservan en un mortero.Añadir la cebolla picadita y sofreir.Picar en el mortero los ajos y las almendras.Una vez sofrita la cebolla añadir una cucharadita de pimentón,dar unas vueltas y añadir los garbanzos remojados la noche anterior.Poner las patatas enteras y añadir las espinacas congeladas y agua un poco más que cubrir.Sazonar. Añadir el majado del mortero.Cerrar la olla y programar menú legumbres.Cuando acabe abrir la olla y añadir los 3 huevos y el bacalao cerrar y poner en menú arroz.Trocear las patatas y los huevos y servir.


POLLO A LA CERVEZA(GM)



INGREDIENTES:






4 muslos de pollo troceados en 2



1 poco de harina



1 bote de cerveza



pi?ones



sal



pimienta






INGREDIENTES:






Se salpimenta el pollo y se pasa por harina.Lo doramos en menú carnes.Una vez dorado añadimos el bote de cerveza y los pi?ones.Cerramos la olla y dejamos terminar el programa.Si la salsa sale muy liquida poner unos minutos en cualquier menú para evaporar un poco la salsa.



Es una receta muy sencilla ,pero muy rica...

[moskita]

Todo tiene una pinta buenísima, tendré que hacerlo, aunque a mi maridito no le gusta nada el bacalao. Pues se tendré que aguantar

[pelaezh]

que pinta mas buena lo hare pronyo

[Vanadis]

Múnica, ?sabes que tienes unas cosillas que se ven la mar de apetitosas y sabroson así

[monicags80]

gracias vanadis la verdad es ke intento variar mucho los platos del dia a dia....y lo consigo gracias a vosotras ke tambien os copio .gracias a todas.