mi primer pan:

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cotoha
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Mensaje por cotoha » 28 May 2005 22:43

Imagen, venga vaaaaaaaaaaaaaa, jajajajaja
Hola!

Yo el que hago todas las semanas es superfácil y sale muy bien.
Es una adaptaci?n del básico del libro pero con ideas que he tomado de los panes que se ponen por aquí.

175 gr de agua
175 gr de leche (yo pongo desnatada)
25 gr de mantequilla
2 cucharaditas de sal
1 de azucar
40 gr de levadura
600 gr de harina

1ª agua, leche, mantequilla, sal y azucar 2 minutos, 37?, velocidad 2
2ª 1 minuto la levadura a velocidad 2, sin temperatura
3ª A?ades la harina y bates 1 segundos a velocidad 6
4? Amasar 3 minutos en espiga

Lo pones en un molde (aceitado) y lo dejas crecer una media hora

Finalmente 40 minutos de horno a 200ºC


me la ha dado LUIS-THERMOMIX :beso: :beso: :beso: :beso:

Susita
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Mensaje por Susita » 28 May 2005 22:51

Cotoha!! una pregunta...la levadura c**o es? fresca? de sobre? comooorrr!!!
aixxxx, mandame al carajo hoy que estoy mu preguntona :nodigona:

mamita
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Mensaje por mamita » 28 May 2005 22:58

Que pedazo de pan !!!!!!!!!!!!!!!!!!

espectacular :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

cotoha
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Mensaje por cotoha » 28 May 2005 23:16

Susita escribió:Cotoha!! una pregunta...la levadura c**o es? fresca? de sobre? comooorrr!!!
aixxxx, mandame al carajo hoy que estoy mu preguntona :nodigona:


:lol: :lol: DE LA PRENSADA, la compro en la confiteria,
Imagen

azul
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Mensaje por azul » 28 May 2005 23:59

Te a salido genial, :plas: verdad que cuando empiezas a hacer pan te engancha y siempre quieres hacerlo y el olor por la casa ,hummmmmm me encanta :beso:

marijose
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Mensaje por marijose » 29 May 2005 00:08

QUE CHULOOOOOOOOOOO,PUES NO TE QUIERO DECIR c**o TE SALDRA EL SEGUNDOImagen

collera
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Mensaje por collera » 29 May 2005 07:46

que bueno...........VOY A PROBAR YO.- POR CIERTO QUEPASA QUE DEJAS DE FUMAR?. BUENO. A VER SI TE CONECTAS AL MS PORQUE NO PUEDO HABLAR CONTIGO. YA ME QUEDA MENOS PARA IR A VERTE. UN BESO

MariaJulia
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Mensaje por MariaJulia » 29 May 2005 09:38

¿Que pinta tan buena!!!!:plas: :plas:

PIEDAD
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Mensaje por PIEDAD » 29 May 2005 09:52

vaya cayo p?naera que estas echa :plas: :plas: :plas: :plas: te ha salio perfecto otro mas y le quitas el puesto alos panaeros :up: :up: :up: :beso: :beso: :beso:

Mafalda
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Mensaje por Mafalda » 29 May 2005 10:10

Completamente genial. :plas: :plas: :plas:

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