ranmita escribió:Chicas he encontrado otra receta light por el foro...
berenjenas rellenas de setas.
ingredientes:
3 berenjenas...............0
1 cebolla.....................0
300 gr de setas............0
2 dientes de ajo............0
400 gr de tomate triturado.0
2 huevos...................4
50gr de aceite...........12.5
sal y pimienta..............0
queso ralladopara gratinar (una cucharadita por racion)...0
el total de puntos seria 16.5 y c**o son 3 berenjenas da a 6 raciones o 6 midades: 2.75 ptos... supongo que debe redondearse...pero no se si a la alza o a la baja....
otra duda es que no se si se podria hacer con la mitad de aceite... si fuese así... saldria 1.5 ptos y si ademas puedes sacar un huevo.... 1,3 ptos... lo redondeo a uno???o se queda con 1,5 c**o el anterior??
bueno pues eso que si os interesa os pongo la receta...aunque sale en primera pagina cuando entras a MD
Yo tengo la tmx y esa misma receta la hago con dos cucharadas soperas de aceite y en lugar de huevos pongo una cucharada de bechamel por berenjena ademas de algunas verduritas troceadas muy pequeñas (calabacin, zanahoria) y está exquisita tb, no hace falta poner tanto aceite, las recetas de tmx todas llevan una barbaridad de aceite, pero con un cucharada o dos (dependiendo de la receta) se puede hacer todo y sale igual muy bueno,pruebalo y verás.
