Postre:

Toda la Gastronomía a tu alcance
PRiSPeR
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2642
Registrado:12 Jul 2006 01:00
Ubicación:Alicante (Th31/Chefomatic)
Postre

Mensaje por PRiSPeR » 13 Mar 2008 10:08

Hola!

Este finde vienen mis primos a mi casa y necesito que me aconsejeis de algún postre que está bueno para hacerlo.

Gracias soletes

:beso:

Gildita
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1463
Registrado:06 Jun 2006 01:00

Mensaje por Gildita » 13 Mar 2008 11:03

Hola Prisper ... a ver, cu?ntanos qué te apetece, de chocolate, de no chocolate, de frutas ... es que postres hay muchos ... Si quieres que se pueda preparar con tiempo antes ... más facilito, un poco más complicado ...

PRiSPeR
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2642
Registrado:12 Jul 2006 01:00
Ubicación:Alicante (Th31/Chefomatic)

Mensaje por PRiSPeR » 13 Mar 2008 11:51

Pues en principio me daréa igual, mientras que no sea la tarta 3 chocolates que ya la hice y no gusted...

Prefiero que se pueda preparar con tiempo, por ejemplo de un día para otro y facilito o complicado tambiénme es indiferente, el caso es ponerse en ello :lol: :lol: :lol:

piliyesther
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:295
Registrado:19 Oct 2007 01:00
Ubicación:Castilla-La Mancha

Mensaje por piliyesther » 13 Mar 2008 15:00

hola!!
puedes hacer de un día para otro una tarta de manzana, por ejemplo:
http://piliyesther.blogspot.com/2007/08 ... nzana.html

Imagen

INGREDIENTES:
3 huevos
8 cuch. soperas de azúcar
3 cuch. de aceite vegetal
2 cuch. de mantequilla
1 flan potax
9 cuch. rasas de harina
1 sobre de levadura (Royal)
1 kilo de manzanas Reineta

PREPARACI?N:
- Dejar dos manzanas para adornar (a ser posible las de mayor tamaño)
- Picar las manzanas finas (tipo tortilla de patata), y rociarlas de zumo de limón para que no se oxiden.
- Batir los huevos, azúcar, aceite vegetal, matequilla (derretirla un poco en el microondas antes de agregarla a la mezcla), flan potax, harina y levadura.
- Cuando todo está batido se le añaden las manzanas troceadas y se mezcla.
- Untar el molde de la tarta con aceite o mantequilla y espolvorear con harina y añadir la mezcla.
- Las manzanas apartadas para adornar se pelan, se parten verticalmente por la mitad y se cortan a tiras. Se colocan encima de la tarta.
- Introducimos la tarta en el horno a unos 180ºC, durante 35 minutos aproximadamente.
- Cuando la tarta ya está cocida y casi fría le untamos por encima mermelada de melocotún, pero no en exceso.


:beso:

piliyesther
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:295
Registrado:19 Oct 2007 01:00
Ubicación:Castilla-La Mancha

Mensaje por piliyesther » 13 Mar 2008 15:07

tambiénpodrías hacer un brownie de chocolate!!!
http://piliyesther.blogspot.com/2007/10 ... olate.html

Imagen

INGREDIENTES:
3 huevos
210 gr azúcar
200 gr mantequilla
125 gr chocolate
100 gr harina floja
130 gr nueves troceadas

ELABORACI?N:
- Haz un batido con los huevos (que están a temperatura ambiente) y el azúcar.
- Funde el chocolate en el microondas y agrega la mantequilla.
- Junta las nueves con la harina.
- Echa esta mezcla muy lentamente sobre el chocolate y remueve hasta que no queden grumos.
- Mezcla el batido de huevos y azúcar con harina, chocolate y las nueves.
- Extiende el preparado en el molde, previamente untado de aceite de girasol y harina, y cuece a 210?C de temperatura durante 15 minutos.
- S?rvelo acompañado de una bola de helado y chocolate líquido.

yesese
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:106
Registrado:29 Dic 2007 01:00

Mensaje por yesese » 13 Mar 2008 18:32

Pues mira, yo ya tengo los ingredientes preparados para hacer esta maravilla
http://www.mundorecetas.com/enlace.php? ... rutas.html
Ummmmm, que rico y parece facilito.... es del blog cocinera valiente :beso:

periquita4805
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:395
Registrado:19 Ene 2008 01:00

Mensaje por periquita4805 » 13 Mar 2008 20:15

YO TE :beso:

seviyana85
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:808
Registrado:09 Oct 2007 01:00

Mensaje por seviyana85 » 14 Mar 2008 01:21


UXIA23
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5490
Registrado:23 Abr 2007 01:00
Ubicación:la coru?a

Mensaje por UXIA23 » 14 Mar 2008 07:34

Ahora qye estamos en epoca de pascua podias hacer una tarta mousse de chocolate y adornarla con unas figuritas de chocolate huevos, conejitos...

PRiSPeR
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2642
Registrado:12 Jul 2006 01:00
Ubicación:Alicante (Th31/Chefomatic)

Mensaje por PRiSPeR » 14 Mar 2008 11:04

:babas: :babas: :babas: :babas: :babas: :babas: :babas: :babas: :babas: :babas: :babas:

Madre mía cuantos postres y que buena pinta tienen todos, ahora mismo parezco Hommer Simpson :lol: :lol: :lol:

Voy a hacer una selección o, mejor, haré uno cada semana aunque no haya nada especial :lol:

Gracias soletes! :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: Bing [Bot] y 11 invitados