PUERROS MUCHOS:

[roski]

TENGO MUCHOS PUERROS QUE ME REGALARON QUE HAGO ????????????????????QUE ME ACONSEJAIS ?????????????UN BICO

[dory]

Puedes hacaer crema de puerros

También congelan muy bien. Yo los limpio, los corto en aros y los congelo, así cuando los necesito siempre los tengo a punto.

[beol]

puedes utilizar tambien para los sofritos ,de los guisos y del arroz .............................en vez de cebolla y ajo le pones el puerro bien picadito, y les da un "toque" muy bueno

[roski]

GRACIAS DORY SEGURAMENTE LOS CONGELE UN BICO

[queca]

Puedes hacer una vichisoisse, o una porrusalda, o cocidos con una vinagreta por encima.

[roski]

GRACIAS CHICAS POR DARME IDEAS UN BICO

[Mirabel]

La mejor idea es que me mandes via SEUR unos cuantos

Se me ocurren dos recetas, pero tengo que ir a buscarlas, porque de memoria no me acuerdo. Una es una tarta que además lleva calabacín y panceta, está buen?iiiiiisima, y me está dando idea de hacerla

Te busco las recetas, vale.

[Begochuna]

Hola Rosky!
Aqui al habla la fanatica devorapuerros!!!!
Mira, yo los hago al vapor, y luego una salsita con vino blanco, leche, filadelfia, y trocitos de algun queso fuerte (mis padres trajeron uno bestial de Cuenca de ese que huele a calcetin suao y esta de muerte!!! ), el roquefort va bien, pero es un sabor demasiado predominante.
Y unas nueces.Y lo echas por encima....impresionante.
Mira, te pongo el link al blog por si quieres verlo mejor explicado y con alguna fotillo.
http://elmanteldecuadros.blogspot.com/s ... l/Verduras

[roski]

La mejor idea es que me mandes via SEUR unos cuantos

Se me ocurren dos recetas, pero tengo que ir a buscarlas, porque de memoria no me acuerdo. Una es una tarta que además lleva calabacín y panceta, está buen?iiiiiisima, y me está dando idea de hacerla

Te busco las recetas, vale.

PUES VENGA MAÑANA SIN FALTA MIRA EL PRIVADO UN BICO

[roski]

Hola Rosky!
Aqui al habla la fanatica devorapuerros!!!!
Mira, yo los hago al vapor, y luego una salsita con vino blanco, leche, filadelfia, y trocitos de algun queso fuerte (mis padres trajeron uno bestial de Cuenca de ese que huele a calcetin suao y esta de muerte!!! ), el roquefort va bien, pero es un sabor demasiado predominante.
Y unas nueces.Y lo echas por encima....impresionante.
Mira, te pongo el link al blog por si quieres verlo mejor explicado y con alguna fotillo.
http://elmanteldecuadros.blogspot.com/s ... l/Verduras

HOLA BEGOCHUNA NO PUEDO VER EL LINK PUEDES MIRARLO A VER SI PUEDO VERLO ES QUE ME INTERESARIA PARA
HACERLO GRACIAS UN BICO