Pregunta para las que ten?is panificadora:

[todalavidaadieta]

Buenas, me han regalado la taurus my bread, y la para el tema de panes creo tenerlo controlado, pero quería saber si hacáis comida "normal" tipo guisos en la panificadora.

gracias

[Sussigkeit]

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[saskia7]

Si tiene un programa de sólo cocción sí que puedes hacer comida en ella. Mira recetas en el foro Chefomatic.
Si tiene programa de mermeladas, tb lo puedes usar para hacer bechamel y arroz con leche.

[todalavidaadieta]

Si tiene un programa de sólo cocción sí que puedes hacer comida en ella. Mira recetas en el foro Chefomatic.
Si tiene programa de mermeladas, tb lo puedes usar para hacer bechamel y arroz con leche.

es lo que necesitaba escuchar

Gracias saskia, sí que tiene programa de mermeladas de una hora y de cocción de una hora también, pero el caso es que no sabía si podría meterle allí comida "normal", no s?, mira tú que tonter?a porque al pan le echo agua o cerveza y no pasa nada, pero me daba no sé qué hacer unas lentejas por ejemplo...

gracias, visitar? el foro de la chefo.

[shamira]

Yo tengo la bifinnet desde hace unos meses y sí cocino con ella, estofado patatas, verduras, macarrones, arroz, y sale bastante bien, pero claro solo tiene para programar 1 hora, si la cocción requiere más tiempo has de estar en casa y volverla a programar.

[sand]

yo tengo la bifinet y solo he hecho pan, no he probado nada mas de momento

[lukia]

Yo no la uso para cocinar porque quiero mi cubeta está intacta el mayor tiempo posible.

[shamira]

Si se utiliza utensilios de silicona o madera para remover y vaciar y se tiene cuidado al lavarlas, no sé tiene por qué estropear la cubeta.

[todalavidaadieta]

Una pregunta, ayer hice un pan sencillo y básico y me quedé chafado x el medio.
es raro porque ya hice más panes en la panificadora y siempre me habían quedado bien, pero siempre había sacado la pala y lo había aplastado yo para que quedase igualadito; pero ayer no estaba en casa y la dejé funcionando, así que ella solita hizo unos movimientos a media fermentaci?n para que quedase plano (no me dig?is cómo se arregla), el caso es que cuando march? el pan estaba fermentando y tenía la parte central hinchada, c**o un huevo, y cuando llegu? esa parte estaba hundida.

por qué será? la receta no creo que sea porque ya la hice más veces, aunque sacando la pala y aplastúndolo yo un poquito...

[shamira]

No te puedo decir porque pasa eso, a lo mejor en el foro de maquinitas te dicen algo, el caso es que a mí tambiénme ha pasado alguna vez , haciendo la misma receta, mismos ingredientes y la parte central ha quedado un poco hundida.