Ingredientes:
8 muslos de pollo
8 dientes de ajo
perejil
sal , aceite.
Picar 5 dientes de ajo y poner en la chef 2000 5 minutos . vapor
Mientras se hace, machacar el resto de los ajos , el perejil y la sal, en un mortero, untar con esta mezcla los muslos y añadir a los ajos rehogados.
Programar 14 minutos vapor.