TORTILLITAS DE PASAS
Se remojan las pasas en vino dulce durante un rato, en ese mismo liquido se añade canela molida, ralladura de limón, una cucharadita de azúcar, un poco de agua , harina y una pizca de levadura royal ,se mezcla todo ,debe quedar la gachuela no muy espesa Se fr?e en aceite de girasol y se pasan por azúcar o miel.
