PARA LOS QUE TIENEN PROBLEMAS CON LA SAL:

[louison]

Os pongo aqui unos sustitutivos de la sal
los ingredientes son secos,se machacaran en mortero y se tamizan, conservandolos en tarros de cristal bien tapados
seria interesante mantener este post arriba para que lo pueda leer el máximo de gente posible

FORMULA A

PIMIENTA BLANCA 100 GR.
NUEZ MOSCADA 15 GR.
CLAVILLO 15 GR
CANELA 15 GR
JENGIBRE 15 GR.
CILANDRO 15 GR
TOMILLO 15 GR.
LAUREL 15 GR.
ALBAHACA 15 GR

FORMULA B

PIMENTON 50 GR.
PIMIENTA BLANCA 10 GR.
NUEZ MOSCADA 5 GR.
PIMIENTA NEGRA 5 GR.
CLAVILLO 2 GR.
TOMILLO 5 GR.
LAUREL 5 GR.
CILANDRO 5 GR.
CANELA MOLIDA 5 GR.
HIERBABUENA 5 GR.

ESPERO QUE OS SIRVA
UN SALUDO

[paloma55]

Muchisimas gracias Luison , lo hare en cuanto tenga todoos los elementos necesarios .

Paloma

[Oscar]

Buen dato louison
Oscar

[eu]

Pregunta ?el clavillo es clavo c**o el que se echa a las legumbres? es que a mi padre le han prohibido la sal y voy a prepararselo

[Susita]

[louison]

clavillo = clavo

[bely]

Lo voy a probar, ya que mi padre tiene algo la tension alta y tiene que moderar la sal

Y cualquier comida que lleve poca dice que no sabe a nada, a ver sin con esto lo nota menos

[louison]

A MI ME DIAGNOSTICARON HIPERTENSION HACE UNOS MESES, LAS CARNES Y PESCADOS SE LLEVAN BIEN, PERO LAS LEGUMBRES Y HORTALIZAS
CON CUALQUIERA DE LAS DOS FORMULAS SE PODRA DISIMULAR EL SINSABOR, TAMBIEN OS RECOMIENDO IR UTILIZANDO LA SAL POCO A POCO DE MAS A MENOS, Y SI ES DE POTASIO MEJOR, LA VENDEN EN LA FARMACIA. LO IDEAL ES LLEGAR A COMER SIN NADA DE SAL, SOBRE TODO PARA LOS HIPERTENSOS.
YO HE LLEGADO A BAJAR 20 mm/h EN LA MINIMA SOLO ANDANDO UNA HORA Y COMIENDO SIN SAL, ALGUNA VEZ ME DOY UN HOMENAJE, TAMBIEN OS DIGO QUE YO EL REGIMEN NO LO LLEVO A RAJATABLA.
LLEGARA EL MOMENTO EN QUE LAS COSAS SALADAS OS MOLESTEN
UN SALUDO