Picar carne:

[susan_fdez]

Hola
?c**o puedo picar unos filetes de carne en la thermomix?

Gracias.

[minabel]

Pues mi experiencia no es muy buena. Lo intentú una vez con trozos de carne, en trozos no muy grandes y homogeneos (según indicaciones de Cristina Galiano) y no vuelvo a repetir.

[susan_fdez]

?Entonces no se puede picar carne en la th?

[tuttisussi]

yo, para picar la carne en la tmx, la pongo semicongelada y la pica muy bien.

porque he probado ha hacerlo fresca y no me gusta c**o queda.