COLIFLOR CON REFRITO DE AJO Y JAM?N SERRANO (FOTOS):

[queca]

Coliflor con refrito de ajos y jamón serrano.

Ingredientes:
Coliflor
ajos
pimentón dulce o picante, al gusto
perejil picado
jamón serrano en taquitos
aceite
vinagre
sal

Elaboración:
Cocer la coliflor en abundante agua con sal.
En una sartén dorar los ajos laminados en aceite, cuando empiecen a tomar color añadimos los taquitos de jamón serrano, salteamos unos segundos y retiramos del fuego, añadiendo en ese momento el perejil picado, el pimentón, la sal y un chorritún de vinagre.
Regar con el sofrito la coliflor cocida y bien escurrida.

[lufemen]

Wowwwwwww,que rico me chifla este plato!!!!!!! Y con brocoli también!!!!!

[babybbt]

[marivel]

execelente, leyendola no se cuando pones el pimenton???

[queca]

execelente, leyendola no se cuando pones el pimenton???

Ya lo he rectificado, gracias marivel.

[SERENA45]

Uhmmmm! me encanta la coliflor.


Creo que esta receta estará buen?iiiisima! Te la voy a copiar

[bangalore]

Que buenisimo debe estar rico rico la coliflor asi