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canelona
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Mensaje por canelona » 28 Mar 2008 15:53

Salen riquisimas doy f?, y la foto de esc?ndalo, c**o apetecen :dientes:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

babybbt
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Mensaje por babybbt » 28 Mar 2008 16:15

sabalo escribió:Maaaarchando:


ALCACHOFAS A LA CERVEZA

INGREDIENTES

2 dientes de ajo
50 gr de aceite de oliva virgen
1 cucharada de maicena
1/2 pastilla de caldo de carne
1 pellizco de pimienta blanca
azafran (unas hebras)
330 g de cerveza mahou clasica
1.000g de alcachofas (600 g ya limpias) y partidas en dos trozos
100 g de bacon en tiras

PREPARACION

Poner los ajos en el vaso y trocear 5 seg vel 5.
Bajar con la espatula el resto de las paredes.

Añadir el aceite y programar 7 min, temp Varoma vel 1

Agregar la maicena, la pastilla de caldo, la pimienta y el azafran. Mezclar 5 seg vel 5.

Colocar la MARIPOSA en las cuchillas, verter la cerveza y añadir las alcachofas.

Programar 20 min, temp Varoma, giro a la izquierda vel cuchara.

Agregar el bacon cuando falten 8 min para finalizar el



tiempo programado.
:up: :up: :up: :up: :up: :up:

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