Flan de horchata, delicioooso.:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
CARMENVILA
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2134
Registrado:26 Feb 2004 01:00
Ubicación:Valencia TERRITORIO COMANCHE (TH-21 y chef-o-matic)

Mensaje por CARMENVILA » 28 Mar 2008 20:40

:lol: :lol: ahora es cuando viene eso de HORCHATERA VALENCIANA,...cancion popular...

Che que bo...(y ahora c**o vamos a mojar los fartons) :pelea:

me parece una idea fantastica, le dire a mi amigo que ya sabe este año racion doble de chufas....aunque no se donde las extendere para que no se me estropeen el año pasado me trajo c**o 10 k. :nodigona:

islacris
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6127
Registrado:22 Abr 2007 01:00
Contactar:

Mensaje por islacris » 28 Mar 2008 20:52

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: que original flan de horchata, esta que se sale de la pantalla :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

otto
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1390
Registrado:24 Nov 2005 01:00
Ubicación:barcelona

Mensaje por otto » 28 Mar 2008 21:39

ME CHIFLA LA HORCHATA

IMAGINO QUE DEBE QUEDAR c**o UNA PANNACOTA, NO?

BUEN POSTRE PARA EL VERANITO

GRACIAS ENCANTO POR TU GENEROSIDAD


:beso: :beso: :beso:

MJ43
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2496
Registrado:11 Abr 2007 01:00
Ubicación:Huelva

Mensaje por MJ43 » 28 Mar 2008 21:42

Eso tiene que estar para quitar el hipo, y ahora que empieza el buen tiempo y los calores, fresquito tiene que ser un buen reconstituyente.
Muchas gracias por la receta!

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Mhilenia
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5146
Registrado:27 Nov 2007 01:00
Ubicación:Marratx?. Palma de Mallorca

Mensaje por Mhilenia » 28 Mar 2008 22:10

CARMENVILA escribió::lol: :lol: ahora es cuando viene eso de HORCHATERA VALENCIANA,...cancion popular...

Che que bo...(y ahora c**o vamos a mojar los fartons) :pelea:

me parece una idea fantastica, le dire a mi amigo que ya sabe este año racion doble de chufas....aunque no se donde las extendere para que no se me estropeen el año pasado me trajo c**o 10 k. :nodigona:

SI TE SOBRAN NO PASA NA QUE AQUI HAY CANDIDATAS A RECIBIRLAS CON MUCHO CARI?O :coqueta: :coqueta: NO SE ESTROPEARIAN NO :lol:

POR CIERTO DONDE SE COMPRAN LAS CHUFASÍ?????????? ME GUSTARIA PROBAR DE HACER EN LA TH Y ASI DESPUES HACER EL FLAN

lorraine71
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4062
Registrado:11 Nov 2006 01:00
Ubicación:Valencia TH 31 y Bifinet
Contactar:

Mensaje por lorraine71 » 28 Mar 2008 22:20

canelona escribió::o :o :o Gracias por la dedicatoria, era normal que saqueses algo con horchata ...?quien si no? 8) 8)

Pero lo de horchata y quesitos......??me dejas a cuadros!! y no sabe a queso....?gana en sabor la horchata? ?y tampoco sabe a cuajadaaaa?? Uyssssssss, uyssssssssss, esto tengo que probarlo :lol: :lol: :lol:

Creo que probaré sin queso :duda: ?y con gelatina? :duda: estoy hecha un mar de dudas :lol: :lol: :lol:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
?Sin queso? ¿Y cómo lo vas a hacer? Yo creo que no hace falta sustituirlo de verdad que no sabe a queso. De un día para otro la horchata reposa y mejora el sabor. Creo que haré yo tambiénpruebas. Si tú pruebas a prepararlo con gelatina, yo probaré a hacerlo con leche en vez de quesitos a ver, que ya veo que hay mucha gente que no le van. Ya nos contamos los resultados. :wink: :beso: :beso:

marivel
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3806
Registrado:14 Nov 2007 01:00
Ubicación:Sevillana que no sevillista!!!!
Contactar:

Mensaje por marivel » 28 Mar 2008 22:23

UYYYYYY me encanta la receta, pero podrias ponermela sin thermomix, es q no tengo!un bezito! :beso:

lorraine71
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4062
Registrado:11 Nov 2006 01:00
Ubicación:Valencia TH 31 y Bifinet
Contactar:

Mensaje por lorraine71 » 28 Mar 2008 22:36

marivel escribió:UYYYYYY me encanta la receta, pero podrias ponermela sin thermomix, es q no tengo!un bezito! :beso:
Pues siguiendo un poco la intuición (y las instrucciones de la cuajada) :lol: :lol: :lol: puedes hacer lo siguiente: pones todos los ingredientes en la batidora, lo mezclas todo bien, lo llevas al fuego hasta que hierva sin dejar de remover. Lo quitas del fuego remueves que baje un poco la temperatura. Lo vuelves a meter en el fuego removiendo y hasta que vuelva a hervir. Una vez ha hervido por segunda vez lo echas en el molde y lo dejas enfriar, una vez frío a la nevera durante al menos 4 horas. Ya te digo que de un día para otro mucho mejor. :wink: :beso:

marivel
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3806
Registrado:14 Nov 2007 01:00
Ubicación:Sevillana que no sevillista!!!!
Contactar:

Mensaje por marivel » 28 Mar 2008 22:37

lorraine71 escribió:
marivel escribió:UYYYYYY me encanta la receta, pero podrias ponermela sin thermomix, es q no tengo!un bezito! :beso:
Pues siguiendo un poco la intuición (y las instrucciones de la cuajada) :lol: :lol: :lol: puedes hacer lo siguiente: pones todos los ingredientes en la batidora, lo mezclas todo bien, lo llevas al fuego hasta que hierva sin dejar de remover. Lo quitas del fuego remueves que baje un poco la temperatura. Lo vuelves a meter en el fuego removiendo y hasta que vuelva a hervir. Una vez ha hervido por segunda vez lo echas en el molde y lo dejas enfriar, una vez frío a la nevera durante al menos 4 horas. Ya te digo que de un día para otro mucho mejor. :wink: :beso:
lo voy a intentar fijo!!!!!!!!!!!!!muchisimas gracias! :beso:

canelona
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:23862
Registrado:11 Dic 2005 01:00
Ubicación:Gand?a (Valencia)

Mensaje por canelona » 28 Mar 2008 22:38

Pues en cuanto me acuerde de comprar horchata ya te cuento y comparamos resultados... :lol: :lol: que la idea es buenisima, a mi lo que me gustaria es conservar al maximo el sabor de la horchata :duda:

:beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 5 invitados