
Tengo el pan de pipas reposando, DUDAS:
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:5333
- Registrado:02 Feb 2004 01:00
- Ubicación:Granada THX 31
c**o deciais que estaba tan bueno, he ido al Lidl esta tarde y lo he comprado....sólo quedaba un paquete. He seguido las recomendaciones y le he añadido un poco de harina de fuerza y de levadura fresca. Luego en el molde, otros 45 minutos de reposo, no? pero mi duda...es cuanto tiempo lo tenéis en el horno? porque 60 minutos a 200 grados me parece mucho
Gracias

-
- Jefa de cocina
- Mensajes:12070
- Registrado:18 Nov 2004 01:00
- Ubicación:Avil?s (Asturias)
- Contactar:
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:13463
- Registrado:13 Feb 2005 01:00
- Ubicación:Palma de Mallorca
- Contactar:
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 5 invitados