aperitivo y comida de domingo, muchas fotos:

[raqui]

Madre mia que menú. Habrás quedado c**o una reina, verdad? Es que la cosa no es pa menos. Todo delicioso y con muy buena presencia.

[lauma]

vaya cena rica, rica, los bombones defoie les tengo unas ganas

[Xocolata]

Buenísimo, ?cuál es la receta de los bombones de foie? No la había visto nunca.

[marivel]

ohhhh, realmente espectacular, pero una pregunta,c**o haces tu los bombones de foei????compras el foei o lo haces tu????Muchas gracias

[azahar6]

Vaya menu tan espectacular.Muchas felicidades

A mi tambien me gustaria saber la receta de los bombones de foie

[estela278]

para los bombones de foei

con un molde de silicona para bombones, se derrite chocolate nestle postres y se le pone una capa, se deja enfriar en la nevera y se le pone otra capa de chocolate a los laterales.
se deja enfriar de nuevo y se rellena de foei o de mouse de pato ( yo lo he hecho con mouse de pato, que el foei autentico no me gusta mucho).
se le pone otra capa de chocolate para cubrir y se deja en la nevera de nuevo.

A punto de servir se desmoldan, se le repasan los borden si no han quedado muy bien recortados, se le pone una gota de vinagre bals?mico encima y unas escamitas de sal maldon

el contraste de sabores: chocolate, foei y sal es impresionante.

[Loren]

Enhorabuena Estela
?Puedes poner la receta de los bombones de foi?
Gracias

[licordehuevo]

[canelona]

Para quitarse el sombrero, es un lujo sentarse aquí delante los domingos

[marivel]

q fuerte!!!!!!!!!!!ahora necesito, pq ya es una necesidad un molde debombones de silicona!!!!!!!!!los habesi visto por algun lado?????

me sirven los molde de cubetera del ikea q son de form así?????