
NECESITO RECETA DE ESQUEIXADA....:
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- Subjefa/e de cocina
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me podeis decir c**o hacerlo....no es para mi...es para una amiga 

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- Jefa de cocina
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Hola Family ,esta es la que yo hago y está buena ,pero no tiene nada que ver con TMX ,espero te sirva.
Un beso.
Esqueixada de bacalao:
Se coloca en una fuente grande plana rodajas de tomate,encima montoncitos de pimientos asados,entre tomate y tomate 1boqueron en vinagre y 1 aceituna negra enre los huecos de tomate ,
por encima de tomate y pimientos se le pone bacalao desmigado ,pero desalado slo 1 hora o menos solo para quitarle un pelin de sal ,
y encima de todo se espolvorea un pelin de picadillo de ajo y perejil,
y se rocia de aceite de oliva encima ,por todo.
Un beso.
Esqueixada de bacalao:
Se coloca en una fuente grande plana rodajas de tomate,encima montoncitos de pimientos asados,entre tomate y tomate 1boqueron en vinagre y 1 aceituna negra enre los huecos de tomate ,
por encima de tomate y pimientos se le pone bacalao desmigado ,pero desalado slo 1 hora o menos solo para quitarle un pelin de sal ,
y encima de todo se espolvorea un pelin de picadillo de ajo y perejil,
y se rocia de aceite de oliva encima ,por todo.
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- Subjefa/e de cocina
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Re: NECESITO RECETA DE ESQUEIXADA....
Hola wap?sima.!!!!!!!
Yo la esqueixada la hago:
pongo bacalao desalado y desmenuzado en una bandeja, encima le rallo tomate y lo ali?o con un buen aceite y un pelín de sal, según está el bacalao.Encima le coloco aceitunas negras. Se come bien fresquito.
Petonets,
Yo la esqueixada la hago:
pongo bacalao desalado y desmenuzado en una bandeja, encima le rallo tomate y lo ali?o con un buen aceite y un pelín de sal, según está el bacalao.Encima le coloco aceitunas negras. Se come bien fresquito.
Petonets,
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- Subjefa/e de cocina
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Re: NECESITO RECETA DE ESQUEIXADA....
Gracias guapisimasssssssssss
me apunto las dos...deben estar de muerteeeee
son para mi amiga pero tb me las copio para mi



son para mi amiga pero tb me las copio para mi



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- Repostera-pastelera/o
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esqueixada
Yo le pongo el bacalao desalado y desmigado, cebolla y unas aceitunas negras. Lo ali?o con aceite y lo dejo en el frigor?fico hasta el momento de comerlo.











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- Ayudanta/e de cocina
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