El de postres nestle vale, yo es el k use
Pero no hice la cobertura de la receta, hice otra k me gusta más, en lugar de con agua es con nata
100 de chocolate cobertura, 100 de nata y 30 de mantequilla.3 mn. 50º vl. 2, la dejo enfriar hasta 37?
Si el bizcocho es de un diametro pequeño te vale con esa cantidad... yo hice el doble de cantidad porque mi bizcocho er? más grande...
y c**o el bizcocho tampoco me convenci? en cuanto a lo esponjoso... le puse un jarabe o almibar, k me recomnd? Cane:
El jarabe:
100gr Azúcar glas o normal
1 vaso de agua
Un buen chorro de ron
en un bol azúcar, lo cubro con el agua, y al micro, unos minutos, hasta que hierve, luego lo saco, añadir el ron y remover. Dejo templar.
