******** PASTEL DE QUESO Y CUAJADA ( FOTOS Y RECETA)********:

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biercana
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******** PASTEL DE QUESO Y CUAJADA ( FOTOS Y RECETA)********

Mensaje por biercana » 03 Abr 2008 23:16

Bueno c**o hace mucho tiempo que no pongo nada, aquí os dejo este pastel, ya vereis que rico está y lo fácil que es, que más se puede pediré?? pues venga, manos a la obra :lol: que fijo que no os vais a arrepentir 8)

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PASTEL DE QUESO Y CUAJADA
* 500 ml de nata líquida la Asturiana
* 1 Sobre de cuajada
* 160 grs de azúcar
* 200ml de leche
* 1 tarrina de queso de untar de 200 grs
* Galletas María ( mejor si es hojaldrada)
* Caramelo líquido


- Caramelizar un molde y cubrir la base con galletas María.
- Disolver la cuajada en un poco de la leche.
- En un cazo poner el queso, el azúcar, la nata y el resto de la leche.
- Poner a fuego lento y remover despacio hasta que todo está bien mezclado.
- Cuando empiece a hervir añadir la cuajada y mantener unos 3 ? 4 minutos a fuego lento, sin dejar de remover.
- Echar todo en el molde, dejar enfríar a temperatura ambiente y luego meter en la nevera.
Está mejor de un día para otro.

Siempre he usado el caramelo líquido Royal, he probado este que mi cuñada siempre lo usa y he de decir que está buenísimo, Me he comprado varios botes :lol:
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Bueno, pues naaaa, espero que os guste la receta :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Última edición por biercana el 06 Abr 2008 23:10, editado 3 veces en total.

FAMALAP
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Mensaje por FAMALAP » 03 Abr 2008 23:19

:D :D :D Gustar...si que nos gusta y además much?iisiiimo, pero lo dejaremos apuntado para comerlo cuando hayamos perdido unos kilates!!! :up:

MJ43
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Mensaje por MJ43 » 03 Abr 2008 23:22

Merce, eso tiene que estar de pecado, c**o todo lo que haces. Tienes unas manos y unos gustos muy parecidos a los míos. Casi todo lo que cocinas me gusta, y eso viniendo de mí es raro, porque tengo un gusto demasiado selectivo :lol: :lol: y me gustan muy pocas cosas.
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

biercana
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Mensaje por biercana » 03 Abr 2008 23:29

MJ43 escribió:Merce, eso tiene que estar de pecado, c**o todo lo que haces. Tienes unas manos y unos gustos muy parecidos a los míos. Casi todo lo que cocinas me gusta, y eso viniendo de mí es raro, porque tengo un gusto demasiado selectivo :lol: :lol: y me gustan muy pocas cosas.
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
:lol: :lol: Me van a salir los colores y tooo :coqueta: ya verás que bueno esté, ves si vivieras más cerca te invitaba a comer :) me alegro de que te gusten mis recetas :beso: :beso:

roski
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Mensaje por roski » 03 Abr 2008 23:29

que rico biercana :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: un bico :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

roski
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Mensaje por roski » 03 Abr 2008 23:30

FAMALAP escribió::D :D :D Gustar...si que nos gusta y además much?iisiiimo, pero lo dejaremos apuntado para comerlo cuando hayamos perdido unos kilates!!! :up:
marisa si tu no estas gorda :D :D :D :D :D estas muy bien :D :D :D :D un bico :beso: :beso: :beso: :beso:

biercana
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Mensaje por biercana » 03 Abr 2008 23:50

roski escribió:
FAMALAP escribió::D :D :D Gustar...si que nos gusta y además much?iisiiimo, pero lo dejaremos apuntado para comerlo cuando hayamos perdido unos kilates!!! :up:
marisa si tu no estas gorda :D :D :D :D :D estas muy bien :D :D :D :D un bico :beso: :beso: :beso: :beso:
Yo te he visto en fotos y pienso lo mismo que roski, bueno, cuando puedas lo haces y verás que bueno, aunque cojas unos gramitos, luego caminas un rato y ya :)

comoju
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Mensaje por comoju » 04 Abr 2008 00:09

:o :o :o :o :o que cremosito parece que esté....

RICO RICO :plas: :plas: :plas: :plas:

biercana
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Mensaje por biercana » 04 Abr 2008 00:19

comoju escribió::o :o :o :o :o que cremosito parece que esté....

RICO RICO :plas: :plas: :plas: :plas:
Hola guapa, queda cremosito, la verdad que está muy bueno, sobro un trocito, lo dejé en la encimera y se ve que había varios ratones en casa :lol: que le metian el diente (me incluyo :lol: ) tengo una foto pero no es muy buena, te la pongo para que lo veas por dentro
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comoju
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Mensaje por comoju » 04 Abr 2008 00:23

:o :o :o :o me has convencido mas aun :lol: :lol: :lol: :lol:

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