PINCHOS Y TAPAS:

[suasanse]

HOLA!!!!
Podriamos ir aportando las ideas que tengamos sobre pinchos y tapas.
De la mezcla de sabores que siempre probamos por ahi y que pensamos que nunca se nos hubiera ocurrido unir.
Que os parece?
besos

[UXIA23]

pues no se...ahora me pillas un poco perdida...

recuerdo que una vez probe unas tostas d bacalao con queso y cebollino con una salsita dulce...pero no tengo la receta..OJALA LA TUBIESE!!

[suasanse]

YO VOY A EMPEZAR POR IR DE PINCHOS POR VALLADOLID CON UNA LIBRETILLA, ALLI PROBE UNO DE MORCILLA CON ALGA NORI... MADRE MIA!
LLEVARE LA LIBRETA Y LA CAMARA DE FOTOS.
AQUI EN LOGRO?O HAY PINCHOS BUENISIMOS TAMBIEN!!!

[UXIA23]

espero que luego nos cuentes todo al detalle!!!

En donde hay muchiiisimo de pinchos y tapeo es en Vitoria, Elfa hace tiempo nos puso una de pinchos estupendos!

[suasanse]

MIRA NO VOY A TARDAR EN EMPEZAR EL VIERNES ME VOY PARA ALLA!!!
LUEGO LAS PONDRE EN PRACTICA ME HE COMPRADO LAS CUCHARAS ESTAS DE CLUB COCINA, Y AGAR PARA HACER ESFERIFICACIONES, LO QUE NECESITO SON IDEAS! PARA SABER QUE COSAS QUEDAN BIEN CON QUE COSAS.NO TENGO NADA DE IMAGINACION LA VERDAD.
BESITOS

[Celeste]

Muy buena idea, asi aprenderemos todos,

[suasanse]

EHHHHH PERO AQUI TODO EL MUNHDO HA DE IRSE DE PINTXOS!!!!!
CON UNOS VINITOS A SER POSIBLE...

[anad6]

Os voy a poner uno que a mi me gusta mucho y es muy facil de hacer.
-Una rebanada de pan tostado o sin tostat
-Una loncha de jamon serrano
-Membrillo
-Aceite de oliva
Se pone el pan, encima el membrillo y acontinuacion la loncha de jamon serrano y por ultimo se pone unas gotitas deaceite de oliva.
Espero que os guste, el contraste de sabores es muy bueno, es facil de hacer y muy rico.

[suasanse]

a esas cosas me refiero, jamas se me hubiera ocurrido poer membrillo con jamon serrano
EL SABADO LO HAGO !!!

BESICOS

[azul-luna]

me encantan los pinchos, tendre que ir con la libreta tambien para apuntar