
Hoy has aborrecido el jamón para una temporada
Que tal lo que he hecho yo para comer
Para 4 personas
4 cucharada de aceite
8 muslos de pollo sin piel
1 cebolla
2 zanahorias
1 tomate
1 vaso de vino blanco
1 pastilla de avecrem
agua
sal
pimienta
doras el pollo sazonado en el aceite, picas todas las verduras y las añades, una vueltecita a todo para que poche un poco y añadimos
el vino blanco, dejamos que se queme y cubrimos con agua (no hace falta que nade el pollo). rectificamos de saz?n y dejamos cocer 10 minutos a fuego fuerte y 20 a fuego suave. Trituramos el caldo y sevimos con un arroz blanco.
Total 8 puntos por raci?n. Y no te puedes imaginar lo bueno que estaba