Pollo a mi manera:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
runa34
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:971
Registrado:30 Nov 2007 01:00
Pollo a mi manera

Mensaje por runa34 » 08 Abr 2008 15:24

Me encantan los contramuslos de pollo, el la parte que más me gusta para hacerlos de cualquier manera, hoy los he hecho con vino blanco, y mientras se hacía el pollo he puesto unas patatitas al varoma que han quedado ricas ricas. Ha quedado un plato sencillo pero muy bueno :D :D



Imagen

Y un platito
Imagen

Espero que os guste

:beso: :beso: :beso: :beso:

molinera
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1440
Registrado:06 Ago 2007 01:00
Ubicación:asturias

Mensaje por molinera » 08 Abr 2008 15:55

:o se ve delicoso y muy sanito todo yo es que tengo fijacion con lo ligero con esto de la dieta :x :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

runa34
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:971
Registrado:30 Nov 2007 01:00

Mensaje por runa34 » 08 Abr 2008 18:51

molinera escribió::o se ve delicoso y muy sanito todo yo es que tengo fijacion con lo ligero con esto de la dieta :x :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Yo tambiénprocuro hacer cosas sanas por la dieta y por mi familia :D :D :D

:beso: :beso: :beso: :beso:

clemenvilla
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4452
Registrado:06 Ago 2007 01:00
Ubicación:socarr? cerca de X?tiva Th 31 y biffinet

Mensaje por clemenvilla » 08 Abr 2008 20:41

Cómo los has hecho?

:wink: :beso:

canelona
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:23862
Registrado:11 Dic 2005 01:00
Ubicación:Gand?a (Valencia)

Mensaje por canelona » 08 Abr 2008 20:45

Los contramuslos para mi tambien es lo mejor.?esta hecho en elvaso? :duda: Cuenta, cuenta...

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

vatrex
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1688
Registrado:30 Oct 2007 01:00
Ubicación:Comunidad Valenciana
Contactar:

Mensaje por vatrex » 08 Abr 2008 21:02

Aun no he hecho ninguna receta de pollo en la th, asi k a ver si me atrevo con esta
¿Nos dices c**o lo has hecho?

runa34
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:971
Registrado:30 Nov 2007 01:00

Mensaje por runa34 » 08 Abr 2008 21:47

Es muy fácil, lo he hecho c**o lo haréa de manera tradicional pero en la thermo :dientes:
1ª cebolla, ajo y aceite lo troceo, al gusto, lo pongo 4 minutos temperatura varoma velocidad cuchara.
2ª un de pimiento verde y un trozo de rojo, y lo troceo, añado la zanahoria en rodajitas y lo pongo otros 5 minutos temperatura varoma velocidad cuchara.
3ª pongo la mariposa y añado los contramuslos, los sofrio unos minutillos y después añado c**o un vasito de vino blanco, agua y sal o pastilla de caldo. Programo 35 minutillos temperatura varoma velocidad cuchara, las patatas en el recipiente varoma.

Perdonar por no poner cantidades exactas pero las he puesto a ojo y al gusto :wink: :wink:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

comoju
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:30855
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Valencia (pero Asturiana)
Contactar:

Mensaje por comoju » 08 Abr 2008 23:06

Pues a tu manera... las has dejado de vicio :D :D

mariatem
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1893
Registrado:04 Jul 2006 01:00
Ubicación:alicante (th21)

Mensaje por mariatem » 08 Abr 2008 23:12

Tomo nota 8) tiene que estar :babas: :beso: :beso:

Soriana
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3827
Registrado:16 Nov 2007 01:00
Contactar:

Mensaje por Soriana » 09 Abr 2008 00:15

Que melosita se ve esa salsa... uhmmmmmm habra que probar :wink:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 18 invitados