Torta Facil (rapidisima):

[angeles-Argentina]

Es una torta de esas que se hacen en un pimpampum, no hay problemas de batido, nada de complicacion y poca materia grasa.
Reforzar mas esencia o ralladuras o saborizarla con mas canela o co?ac, o tambien agregarle frutos secos o chocate picado, porque es bastante neutro su sabor o rellenarlo con algun dulce y cambiar la cobertura, podemos cambiarla y variarla muy bien
No se de quien es la receta, pero creo que la copie de un envase de harina




Torta Facil

harina leudante 300 gr (o harina comun y 2 cditas de las de te de levadura quimica)
azucar 200 gr
sal 1/2 cdita
huevos 1
leche 220 cc
aceite neutro 2 cdas
ralladura de limon 1 cucharada
esencia de vainilla 2 cditas

Cubierta

manteca (mantequilla) 75 gr
azucar 4 cdas
canela 1 cda
pan rallado 4 cdas (yo use tostadas dulces, las triture)
harina leudante 3 cdas

Tamizar la harina con la sal y el azucar.
Batir aparte el huevo con la leche, el aceite y las esencias y ralladuras.
Ir agregandole a este batido los ingredientes secos, en 3 o 4 veces, mezclando cada vez hasta integrar.
Colocar en molde de 22 o 24 cm de diametro, enmantecado y enharinado.
Aparte formar un arenado grueso, con la manteca fria, la canela, el azucar, el pan rallado y la harina.
Distribuir este granulado sobre la torta y llevar a horno Moderado durante 35 a 40 minutos aproximadamente








Esta mal cortada, pero se ve bien lo aireada que es la masa

[pinchita]

puedo coger un trocito? porque me han entrado unas ganas....

[Eugenia]

Que rica y esponjosa se ve, anda no seas egoista y me invitas a un trocito ¿vale?.

Gracias por esta recetita tan fácil.

Para ti muchos

[Susita]

Gracias Angeles, que rica y que buen aspecto tiene esta torta!!!
ya está anotada.

[pillina]

Ummmmmmm, qué rica debe estar!!!

Y además se va esponjadita!!!


Yo tambiénquiero un trocito, puedo???

[angeles-Argentina]

Siiiii, claro que pueden!!!!tomen la que quieran ...hay para tod@s!!!!

[romipastelera]

Si Angeles, es de un paquete de harina leudante, yo la eh probado tambien en una ocasion, es suavecita, rica, a parte queda liviana.
Te saco un pedacito


Saludos!

[enderthorne]

te c**o un trocin para el desayuno

ender

[Joy24]

que rica Angeles!gracias por la receta!

[angeles-Argentina]

Romi, menos mal... mi memoria anda medio...pero me parecia que era de un envase de harina , viste que liviana queda????
Ender, Romi, Joy coman todo lo que quieran