Pregunta para Biercana o para alguien que la sepa:

[rossevilla]

He hecho el famoso flan de dos colores siguiendo las instrucciones al pie de la letra y no ha resultado. Me ha quedado c**o un dedo oscuro abajo y todo lo demás de color café con leche. No se en que me he podido equivocar y c**o a las demás si os sale bien. Al café le puse unas cucharadas de azúcar por si el postre quedaba poco dulce con el amargor del café pero no creo que sea ese el motivo del desastre?
A ver si alguien me dí solucioes.
Gracias

[boqueroncita]

yo lo he hecho varias veces y en varios moldes y en los pequeños queda más capa de café, en los grandes la capa de café queda más pequeña,
yo utilizo un molde de plástico de los chinos medianito y redondo y queda estupendo
siento no poder poner la foto para que lo veas pero cuando lo haga otra vez prometo ponerla
espero haberte ayudado