Sabeis que:

[reme66]

si, que rico, así rebozado con la harina de garbanzos y una salsita de tomate natural.

[LUDA]

Gracias bella !
Este hallazgo me parece muy ?til. Es fácil de hacer y le podemos dar muchas utilidades...
Nos pondrés más recetas con este queso??

[reme66]

me acabo de inventar una tarta con este queso.
mezclamos el queso con huevos batidos y frutos secos. Lo cocemos en el microondas y cuando está cuajado lo desmoldamos y lo cubrimos con mermelada sin azucar.
?que os parece?

[evaruas]

???????????? NO ENTIENDO NADA DE LA RECETA, ?NO TE FALTA ALG?N INGREDIENTE? No se c**o puede cuajar la leche, sin cuajo, solo hirviendola.

[irutxu]

supongo q el limon cortar? la leche .. kizas con el calor se acelera el proceso encim?tico o se hace mayor ..

[june]

UMMMMMM QUE BUENO, ES CASI EL MISMO PROCESO Q SE UTILIZA PARA HACER EL REQUESO?N YO EL REQUES?N LO HAGO IGUAL SOLO QUE NO LO COMPACTO.

[bellablanca]

s? evaruas, lo corta el limón... la receta es tal y c**o la puse...
june, es lo mismo que el requesón, sólo que el paneer es prensado (los hacen en india).
LUDA, tengo una receta con espinacas y tomate que tiene una pinta muy buena. Ya os la pondré

[irutxu]

June !! empieza a cantar c**o haes el requeson q no tengo ni idea

Bella, espero esa receta de espinacas
por cierto ,y si pones el paneer en el hilo ?? asi esta todo juntito, junto con la receta verdad?

joer esto es vida

[june]

PUES LO HAGO IGUAL QUE LA RECETA DE BELLABLANCA, SOLO QUE NO LO PRENSO, LO ESCURRO PARA QUITAR EL SUERO, Y LO DEJO REPOSAR.

[bellablanca]

irutxu el requesón es la misma receta que puse yo id?ntica, sólo que una vez que se saca del colador ya se puede usar