Habeis congelado la pasta de los profiteroles???????:

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Ondina
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Habeis congelado la pasta de los profiteroles???????

Mensaje por Ondina » 14 Abr 2008 11:51

tengo la pasta horneada y sin rellenar, es que me salieron muchos
Nunca lo he congelado

Vole
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Mensaje por Vole » 14 Abr 2008 11:55

Para hosteleria venden profiteroles ya rellenos y listos para consumir en paquetes de 100 unidades o mas, que solo hay que dejar descongelar. Así que supongo que no habrá ningún problema en congelar los caseros.

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Mensaje por Curra2 » 14 Abr 2008 12:04

Yo los hago a menudo y algunas veces los he congelado. Congelan fenomenal. Intenta ponerlos en una bolsa sin aplastarlos y una vez congelados los juntas para que te ocupen menos.

marsu
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Re: Habeis congelado la pasta de los profiteroles???????

Mensaje por marsu » 14 Abr 2008 12:34

yo los relleno y luego los congelo.. solo la pasta quedarar?a humedecida al descongelarse... no? :nodigona:

superabuela
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Mensaje por superabuela » 14 Abr 2008 12:40

:D Yo ya los compré alguna vez congelados... a granel, y rellenos de nata. Se dejan descongelar y están perfectos. O, los sacas, les echas chocolate caliente por encima y se descongelan primero... ?y qué ricos! :lol:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por Ondina » 14 Abr 2008 12:43

superabuela escribió::D Yo ya los compré alguna vez congelados... a granel, y rellenos de nata. Se dejan descongelar y están perfectos. O, los sacas, les echas chocolate caliente por encima y se descongelan primero... ?y qué ricos! :lol:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
estoy pensando que no se si llegaran pa congelar, los estoy untando de queso fresco y me estoy poniendo ciega, me gustan mas salados que dulces :wink: :wink: :wink:

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Mensaje por jalapa » 14 Abr 2008 12:50

Si que los he congelado, y quedan muy buenos, los descongelas enseguida :wink:

marsu
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Mensaje por marsu » 14 Abr 2008 12:53

superabuela escribió::D Yo ya los compré alguna vez congelados... a granel, y rellenos de nata. Se dejan descongelar y están perfectos. O, los sacas, les echas chocolate caliente por encima y se descongelan primero... ?y qué ricos! :lol:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
no me des ideas malaaaaaaaaaaa! :pelea: :pelea:

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Mensaje por Brujiii7 » 14 Abr 2008 13:19

yo si los he congelado, cuando quieras los sacas a temperatura ambiente o poco a poco en el frigo y quedan c**o recien hechos :up:

superabuela
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Mensaje por superabuela » 14 Abr 2008 13:41

Pues no me extrañar?a que no te quedasen para congelar :lol: ¿qué ricos! A mi me da igual que sean dulces o salados, me encantan, pero procuro no hacerlos :nodigona:
marsu escribió:
superabuela escribió::D Yo ya los compré alguna vez congelados... a granel, y rellenos de nata. Se dejan descongelar y están perfectos. O, los sacas, les echas chocolate caliente por encima y se descongelan primero... ?y qué ricos! :lol:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
no me des ideas malaaaaaaaaaaa! :pelea: :pelea:
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :wink:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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