



TORTILLA DE ALACACHOFAS:
Ingredientes:
8 alcachofas (los corazones)
5 huevos
50 grs. de aceite de oliva
150 grs. de agua
sal al gusto
ELaboración:
Partir las alcachofas por la mitad y poner en el vaso
Programar 4 o 5 segundos velocidad 4 (nosotros los hicimos más rato, no nos gusta muy entera)
Añadir el aceite, el agua y la sal
Programar 12 minutos varoma, giro izquiera velocidad cuchara, cubilete puesto.
A los 12 min. , sacar giro izquierda, poner los huevos y rectificar de sal.
Programar 10 segundos velocidad 3
Calentar la sarten con un poco de aceite y hacer la tortilla.
c**o decimos aqui: "Bon profit"



