MONTI-TIRAMIS? (O ALGO PARECIDO):

[june]

V? B?

1 TARRINA DE QUESO MASCARPONE DE 250GR
1 NATA MONTADA 250GR
FRUCTOSA
2 HUEVOS
CACAO EN POLVO SIN AZ?CAR

SE BATE EL QUESO MASCARPONE JUNTO CON LAS YEMAS Y EL AZ?CAR Y LE A?ADIMOS LA NATA MONTADA, DESPUES BATIMOS LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE Y LAS A?ADIMOS CON CUIDADO.
ANTES DE SERVIR ESPOLVOREAR CON CACAO EN POLVO SIN AZUCAR.

PARA QUE QUEDE MAS CONSISTENTE, O GELATINA NEUTRA O AGAR-AGAR, c**o QUERAIS.

c**o NO SE PUEDE COMER BIZCOCHOS PUES LOS HE OMITIDO, SE PUEDE HACER (PARA DESAYUNAR) UN BIZCOHO INTEGRAL A?ADIR UN POCO DE CAF? SOLO Y PONER ENCIMA LA MEZCLA.


DECIDME SI ES ACEPTABLE

[irutxu]

yo diria q si
auntengo fe de q podamos hacer un monti tiramisu con bizcocho

[june]

OJALA PORQUE ES MI POSTRE FAVORITO , Y ES LO QUE MAS SUELO ECHAR DE MENOS EN LAS DIETAS. UMMMM QUE BIEN, PERO TENDRIA QUE SER DESPUES DE UNA COMIDA PROTE?NICA, NO VALE DESPUES DE UNOS MACARRONES???

[irutxu]

OJALA PORQUE ES MI POSTRE FAVORITO , Y ES LO QUE MAS SUELO ECHAR DE MENOS EN LAS DIETAS. UMMMM QUE BIEN, PERO TENDRIA QUE SER DESPUES DE UNA COMIDA PROTE?NICA, NO VALE DESPUES DE UNOS MACARRONES???

eso es

a ver si tengo esta tarde un poco de tiempo y el laboratorio libre para hacer un pequeño experimento

[lunanera]

PERO, A VER, c**o SE PUEDE PONER CON BIZCOCHO AUNQYE SEA INTEGRAL, SI LLEVA HUEVOS???????

[irutxu]

no entiendo la pregunta

[lunanera]

QUE YO EL OTRO DIA PREGUNTE SI PODIA HACERME PARA DESAYUNAR UN BIZCOCHO CON HARINA INTEGRAL Y ME DIJISTEIS QUE NO PQ LLEVABA HUEVOS, NO?
Y AHORA ESTAIS COMENTANDO DE HACER ESTE TIRAMISU(QUE TB LLEVA HUEVOS) Y PONERLO PARA DESAYUNAR CON UN BIZCOCHO DE HARINA INTEGRAL!!!!!!! DIOS MIO, QUE LIOOOOOOOOOO

SE PUEDE O NO SE PUEDE??????

[irutxu]

yo no he dicho nada de harina integral

[sig32]

Lo que pasa es que el huevo lleva proteínas y grasas, por lo tanto se debería mezclar con hidratos con IG<35, y el bizcocho si es con harina integral de trigo tendré un IG=40.

Pero en mi opinión, sí es monti-aceptable, aunque sea una vez en semana.

[lunanera]

yo no he dicho nada de harina integral

IRU:JUNE HA DICHO QUE SE PODIA COMER ESTA MEZCLA CON BIZCOCHO INTEGRAL PA DESAYUNAR, Y TU LE HAS DUCHO Q CREIAS QUE SI...