tomates secos... en que y como usarlos?:

[alcoiama]

Mi madre todos los veranos los seca.
En mi casa el modo cl?sico de tomarlos es supersencillo:
Se hidratan en agua ( si te corre prisa unos minutos en agua caliente)

se secan y se frien.
Se acompañan de simples huevos fritos y pimientos fritos, y el colmo ya es acompañarlos de una sardina salada y frita. El aceite del frito es para mojar pan, y el resto de acompañamiento tambien: los huevos, los tomates, la sardina salada...

Eso s?, para la dieta: cero patatero, pero está estupendo.

[amaia71]

Yo una vez compre unos en el corte y cual fue mi sorpresa al ver que eran c**o dulces en vez de salado. El caso es que no los he vuelto a usar. Tiene arreglo??

[islacris]

Mi madre todos los veranos los seca.
En mi casa el modo cl?sico de tomarlos es supersencillo:
Se hidratan en agua ( si te corre prisa unos minutos en agua caliente)

se secan y se frien.
Se acompañan de simples huevos fritos y pimientos fritos, y el colmo ya es acompañarlos de una sardina salada y frita. El aceite del frito es para mojar pan, y el resto de acompañamiento tambien: los huevos, los tomates, la sardina salada...

Eso s?, para la dieta: cero patatero, pero está estupendo.

¿Y c**o se secan los tomates al sol? Me parece muy interesante

[lolaruu]

Mi madre todos los veranos los seca.
En mi casa el modo cl?sico de tomarlos es supersencillo:
Se hidratan en agua ( si te corre prisa unos minutos en agua caliente)

se secan y se frien.
Se acompañan de simples huevos fritos y pimientos fritos, y el colmo ya es acompañarlos de una sardina salada y frita. El aceite del frito es para mojar pan, y el resto de acompañamiento tambien: los huevos, los tomates, la sardina salada...

Eso s?, para la dieta: cero patatero, pero está estupendo.

¿Y c**o se secan los tomates al sol? Me parece muy interesante

yo los parto por la mitad, les quito un poco las semillas, les pongo sal y en una rejilla, o caja de esas de plastico con agujeros, para que les de el aire por todas partes , los pongo al sol.