Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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cool - Cocinera/o

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pastas rizadas
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por cool » 14 Abr 2008 22:50
c**o ya comentú ayer hice unas herraduras con chocolate que causaron furor...
Hoy mi hija me ha dicho que se las repita aunque no queria que hiciera la misma forma de herradura.
V? en el libro nuevo de reposteria unas pastas rizadas que me parecieron graciosas para hacer con la manga.
?os gustan?

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lolaruu - Cocinera/o

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por lolaruu » 14 Abr 2008 22:55
me gustas y estaran buenisimas.

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NAJMA - Repostera-pastelera/o

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por NAJMA » 14 Abr 2008 23:03
Son preciosas...

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FAMALAP - Subjefa/e de cocina

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por FAMALAP » 14 Abr 2008 23:44
Qué chulas te han quedado...¿Y qué harina sin gluten pusiste?

ya sabes que las recetas nuestras cambian según que harina usemos!!!

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cool - Cocinera/o

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por cool » 15 Abr 2008 07:30
FAMALAP escribió:Qué chulas te han quedado...¿Y qué harina sin gluten pusiste?

ya sabes que las recetas nuestras cambian según que harina usemos!!!

Use la harina de reposteria de shar y la harina de maiz del corte ingles, no recuerdo su nombre, solo que ha sacado una gama de nuevas harinas sin gluten, entre ellas la de maiz, muy baratita, y despues del chasco de la harina de PAN, esa es la que uso ahora.

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Missis - Subjefa/e de cocina

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por Missis » 15 Abr 2008 07:57
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marita06 - Cocinera/o

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por marita06 » 15 Abr 2008 08:05
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lauma - Jefa de cocina

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por lauma » 15 Abr 2008 08:14
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MERMIX - Ayudanta/e de cocina

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por MERMIX » 15 Abr 2008 08:49
Pensaba hacer las herraduras del otro día, pero ahora,... si es la misma masa haré la mitad de cada forma. Gracias, te han salido preciosas.

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tuttisussi - Repostera-pastelera/o

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por tuttisussi » 15 Abr 2008 15:32
Me gustan
tengo que probar ha hacerlas con la manga, ya que la pistola y yo no nos llevamos bien.
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