Biel escribió:Bueno, pues para que os riais un poco aquí llega la negada en repostería. La nata la montas tú? c**o haces para que no se baje?

lo has conseguido me estoy rillendo a carcajadas , pero mira no es difícil todo es cogerle el punto yo la suelo montar con la mycook pero para estas cosas que quiero una nata mas aireada y durita la monto con las varillas de la batidora de toda la vida y queda de escandalo ,
pongo el brik en el congelador unos minutos para que la nata este bien fría ,la vuelco en un bol grandecito , le pongo el azúcar glasee y le meto la batidora con las varillas a la míxima potencia haciendo c?rculos hasta que tiene la textura que me gusta y ya esta , ni se baja, ni se derrite , ni suelta agua , ni na de na , o uso la nata de montar de la marca hacendado , espero haberte ayudado
