
O seráa cuajada?

Estoy mirando recetas y la mitad llevan cuajada y la otra mitad va al horno, yo diréa que al horno no lo hice. Qué cabeza la mía...
Así que si alguien tiene una receta recomendable de flan de queso, soy toda o?dos, o ojos...


clemenvilla escribió:Mira esta, es que hay muchas similares:
INGREDIENTES
- 1 sobre de cuajada
- 300gr de queso Filadelfia .
- 1/2 litro de nata
- 1 vaso de azúcar.
- 1 vaso de leche
Se mezclan bien todos los ingredientes con la batidora,en una cazuela se pone al fuego y justo cuando rompa a hervir se mantiene 2 minutos cociendo. Vierte la mezcla en un molde previamente caramelizado . Se deja enfriar un poco y se lleva al frigor?fico.
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