Esta receta la puso Vanesa, os digo que es algo espectacular, diferente y riquisima, es mi estreno del horno nuevo
Ingredientes:
375 g de harina de trigo
250 g margarina)
250 g azúcar
200 ml de Baileys
5 huevos
1 sobre de levadura
Sal
20 g de azúcar en polvo
Preparación:-
Mezclar la margarina blanda con el azúcar que quede espumoso.
Añadir los huevos uno a uno y seguir batiendo. Añadir la harina con la levadura y una pizca de sal y mezclar bien. Finalmente añadir el Baileys.
Verter la masa en un molde y meter en la tercera ranura del horno (contando de abajo para arriba) precalentado a 180º. Yo lo hice con aire y horneee aproximadamente unos 50-60 min. Sacar del horno y dejar que se enfrie un rato antes de desmoldar espolvorear con azúcar en polvo
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UN BICO 