Pues eso, haber si las maestras en pan me pueden ayudar. He pensado que voy a probar hacer el pan con masa madre,(dicen que sale mas rico), pero no tengo ni idea que cantidad poner, me explico: ?cuntos gramos de masa madre,por cuantos gramos de harin así. ?tenis alguna receta de pan blanco normal con masa madre??
Gracias...
