qué alegría me ha dado ver que algui?n ha subido el post.
Desde este paso a paso no le he repetido, pero igual lo preparo para el día 1 de mayo que tenemos otra reunión de amigos en el mismo sitio:
Hemos quedado para algo muy tradicional por aquí: en valenciano: "Anar a fer herbetes". la traducci?n: ir a recoger hierbas. Y la tradición consiste en reunirse grupos de amigos y/o familiares el día 1 de mayo y organizar paseos por la sierra, con el fin de recoger las hierbas aromáticas propias del terreno, y que se conservan luego para ir usando a lo largo del año. Recogemos "cantueso" y "tomillo" principalmente, pero tambiénalguna rama de romero, rabo de gato, ajedrea...
antes se arrancaban de raiz y se disponían en "feixos" encarando por la parte de las raices, luego se ataban con una trenza hecha con esparto recogido tambiénde la sierra y así se transportaban y se dejaban secar.
Ahora vamos provistos de tijeras y bolsas, para cortar sólo la parte aprovechable de la planta y dejar las raices en su sitio, con el fin de favorecer al máximo la reproducci?n de las mismas.
Bueno: si hago el postre ya os volverá a poner las fotos. Y de mi terracita también, que parece que ha tenido ?xito: la verdad es que hay una vista maravillosa, en esa foto sólo se va una parte, pero está a bierta a Este-Sur-Oeste con una visi?n que abarca muuuuchos kil?metros de distancia, al estar en un lugar en alto. tambiénse ve el mar: Santa Pola, Torrevieja, La Isala de Tabarca...
