Mi cena de anoche con fotos:

[anisabel]

estaban buenisimos y para mojar mucho pan

[Lunarillos]

Qué pintaaaa.a ¿Y la receta?

[MAMEHA]

Eso eso, la recetaaaaaaaaaaaaaaa

[YANGO]

Que buenos los piminetos del piquillo

De que los has rellenado????

[anisabel]

ingredientes:

aceite de oliva
una lata de pimientos del piquillo
leche
harina
nuez moscada
sal
palitos de cangrejo
ajo
salsa:

caldo de los pimientos
una cebolla pequeña
un pimiento rojo (era grande)
vino blanco (medio vaso)
agua (casi un vaso)
pimienta negra

primero salteo en un poquitin de aceite de oliva un par de ajitos muy picados con los palitos de cangrejo picados.

hacer la bechamel,añadir los palitos salteados
rellenar los pimientos.

hacer la salsa

picar la cebolla y el pimiento
sofreir,cuando esten un poco blandos echar el caldo de los pimientos,el vino,agua,sal y pimienta negra

dejar que cueza un poco,pasar toda la salsa por la batidora.
poner la salsa en la cazuela echar los pimientos y poner al minimo un ratito
preparad el pan que la salsa esta riquisima
espero que os guste

[patrinchin]

estaban buenisimos y para mojar mucho pan

la verdad q tiene una pinta estupenda y no dudare en hacerla,este es mi primer mensaje y no se si lo estare haciendo bien ....bueno un beso y encantada.

[patrinchin]

ves?? ya lo he echo mal.....espero q me perdones pero todo es cuestion de practica.

[anisabel]

por que esta mal?