MIS PRIMERAS ESPIRALES (FOTOS):

[marisalas]

CREO QUE PARA SER LA PRIMERA VEZ QUE LAS HAGO, HAN SALIDO MUY BIEN, ESPERO QUE OS GUSTEN.





UN BESAZO A TODOS/AS.

[marianquiros]

???QUE RICOS QUE ESTARANNNNN????

[Marce0120]

CREO QUE PARA SER LA PRIMERA VEZ QUE LAS HAGO, HAN SALIDO MUY BIEN, ESPERO QUE OS GUSTEN.





UN BESAZO A TODOS/AS.

se ven deliciosas!!!!!!!!! yummmi yummmi



tienes la receta?

[auro44]

??Vaya pinta que tienen esas espirales?? y eso que son las primeras

[marisalas]

GRACIAS GUAPA/O.
AQUI OS PONGO LA RECETILLA:

ESPIRALES RELLENAS (MASA BRIOCHE)

INGREDIENTES
150 gr leche
pellizco sal
50 gr azucar
70 gr mantequilla
3 yemas huevo
20 gr levadura prensada
350 a 400 gr de harina (la cantidad dependerá del tamaño de las yemas)

Relleno:
jamon y queso
salchichas
chorizo
paté
sobrasada.....

eLABORACION:
Poner en el vaso la leche, la sal, el azucar y mantequilla, programar 1 mto, 40º Vel. 2.Añadir yemas y levadura, mezclar unos seg Vel. 4
Agregar harina, 15 seg Vel. 6 Amasar 2 mtos Vel. Espiga. Estirar la masa formando rectángulo, pintarlo con mantequilla fundida, añadir el relleno elegido, dulce o salado, y enrollar. Cortar con unas tijeras formando pequeñas espirales y colocarlas en c?psulas de magdalena o trufa, según tamaño. Pintar la superficie con huevo y dejarlas hasta que doblen su vol?men (c**o no sub?a mucho las metú en el horno a temperatura baja un ratito y enseguida empezaron a subir). Tb se puede poner la masa en un molde de plum-cake, pintandolo despues con huevo batido y dejando que doble vol?men. Precalentar el horno a 200º hornear de 15 a 20 mtos si son espirales.

Para el pan necesita de horno de 20 a 30 mtos.

Rellenos: sobrasada, jamon y queso (el que hice), roquefort y nueces....y dulces :mermelada, frutos secos, cabello de angel.......
luego tu la rellenas de lo que quieras, y cuando se quedan frios los metes 6 segundos en el micro , se calientan lo justo y estan riquísimos

UN BESO.

[Reme]

tienen una pinta genial, espero que cuando yo las haga me salga c**o a ti

[Atina]

Que buena pinta que tienen !!!

[gadea]

QUE BUENAS. ESTAN DICIENDO COMEME

[Roser55]

¿Que ricas!!!

Yo las hice pero al parecer no puse suficiente relleno y eran un poco sosas...Solo sabían a pan.

Pero un día de estos voy a intentarlo otra vez.

[sargon]

creo que me has convencido...lo digo por las fotitos,de esta no me libro!