???????CONGELAR MOUSSE???????????:

[dunaizan]

Hola a tod@s,

Estoy haciendo los vasitos de chocolate de Carlosvalencia, y he hecho varios rellenos, mousse de fresa, de limon y de moka (pero mucha cantidad) Sabeis si puedo congelar la mousse y cuanto me durar? si se puede.

Muchas gracias a todos

[marivel]

not engo ni idea pero te lo pq me interesa!

[Atina]

Si se pueden congelar. Muchas tienen costumbre de congelara las tartas de mousse Lo que no te puedo decir cuanto tiempo

[isabeldelacuadra]

Yo compro tartas de mouse congeladas en la pasteleria de mi pueblo,las hace el pastelero y las congela, la vende congeladas y si le avisas sin congelar, y estas deliciosas

[dunaizan]

muchas gracias a tod@s, las congel? y mañana sacar? alguna a ver que tal estan ya os contare

[Celeste]

Podrias ponernos la receta, es que tienen que estar buenisimos, y la verdad no la tengo.

[nomiresatras]

Hola a todas, trabajo en una tienda de congelados y si la mousse se puede congelas y el timpo son trs meses. Espero haberos ayudado y para lo que querais.