Ingredientes:
* 1 yogur de limón
* 1 medida (de la del yogur) de aceite
* 2 medidas de azúcar
* 3 medidas de harina
* 3 huevos
* La ralladura de 1 limón
* 3 cucharadas de agua de azahar (opcional)
* Fruta confitada troceada (cantidad al gusto de cada uno)
Elaboración:
* Se baten todos los ingredientes, excepto la fruta confitada.
* Se le añade la fruta confitada troceada.
* Horneamos en horno precalentado a 180º, durante 40-45 minutos.
