Bizcocho de yogur - SUPER GOURMET:

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cargill
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Bizcocho de yogur - SUPER GOURMET

Mensaje por cargill » 28 Abr 2008 12:37

:D :D :D :D Qué contenta estoy, por fin, aleluya, me ha salido el bizcocho. Os pongo la receta.

BIZCOCHO DE YOGUR

250 g. azúcar
3 huevos
100 g. margarina
1 yogur natural
250 g. harina
1 sobre levadura Royal
1 sobre gasificante (Mercadota)
1 pizca de sal

(En la Thermomix 31, poner huevos + azúcar, 3 minutos, 37?, velocidad 5. A continuación echar la margarina y el yogur natural y mezclar en velocidad 5. Por último la harina, levadura, gasificante y sal, 30 segundos, velocidad 3).

Calentar cubeta en menú CALENTAR
Pincelar cubeta con margarina y espolvorear un poquito de harina
Verter mezcla
Men? GUISO, TEMPERATURA 3, 45 minutos

Salió durito por fuera y muy esponjoso por dentro. Se puede poner unos 10 minutos menos si os gusta con menos color. El mío estaba "morenito" c**o nos gusta en casa.

Vanadis
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Mensaje por Vanadis » 28 Abr 2008 12:47

Bueno, ya veo que de verdad tenias ganas de la maravilla. Estas que lo viertes.

Me parece bastante tiempo 45 minutos para un bizcocho de yogurt.

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