Coca de cerezas? (Coca de cireres?):

[cherri]

Hola a todas/os:

Estoy buscando la receta de la coca de cireres (coca de cerezas en castellano), pues por internet no la encuentro. Agradeceria cualquier indicaci?n.


gracias.

saludos.

cherri

[Alexcrav]

Coca de cireres: feta amb la mateixa pasta que la coca bamba per? amb una forma allargada.
Abans díenfornar-la es cobreix de cireres. Ja nomás se?n fan a cases particulars el temps de les
cireres. S? que es comercialitzen les que es cobreixen díalbercocs (coques díalbercoc).
Coca bamba: tú la forma de l¿ensa?mada per? la pasta ?s molt más alta. Nomás se?n fan de llises. A
la massa, s?hi afegeix el sa?m i tamb? mantega de vaca. Es mengen durant les festes dels pobles i,
tamb?, quan hi ha celebracions especials (comunions, noces, bateigs...).

Espero que esto te sirva de algo

Slds

[noradebon]

Coca de cireres: feta amb la mateixa pasta que la coca bamba per? amb una forma allargada.
Abans díenfornar-la es cobreix de cireres. Ja nomás se?n fan a cases particulars el temps de les
cireres. S? que es comercialitzen les que es cobreixen díalbercocs (coques díalbercoc).
Coca bamba: tú la forma de l¿ensa?mada per? la pasta ?s molt más alta. Nomás se?n fan de llises. A
la massa, s?hi afegeix el sa?m i tamb? mantega de vaca. Es mengen durant les festes dels pobles i,
tamb?, quan hi ha celebracions especials (comunions, noces, bateigs...).

Espero que esto te sirva de algo

Slds

c**o impresiona ver que desde Caracas, pueda llegar una receta escrita en Catal?n (bueno o en Valenciano)


Molt b?. Adeu

[cherri]

Gracias por contestar, pero y la coca de bama ¿c**o se hace?

gracias

cherri