ROMERIA DE SAN MARCOS
Haciendo honor a su tradicion de "San Marcos rey de los charcos" el dia no acompa?? mucho a la celebraci?n y la pradera estaba inusualmente vacía.
Es tipico de San Marcos la culeca... se trata de una masa de pan a la que se añade gran cantidad de manteca y un poco de azucar y se rellena con huevo cocido y chorizo.
La Culeca es parecida a los hornazos
supongo que tienen raices comunes y en su origen era una comida tipica de pastores y hombres de campo.En este día se suelen hacer ranchos y asar chuletas y en todas las panaderias se encuentran culecas, esta de la foto tiene algo especial y es que me la hizo una compa?era (antes panadera) asi que aun me la com? mas a gusto
Aqui un plano con mas detalle
DIA DEL CHORIZO
Es tradición que los mayordomos repartan pan, chorizo y vino a todos los asistentes en la explanada de la Ermita de la Virgen de Olmacedo.
Esta tradición procede de la antigua costumbre que existía de recompensar con chorizo, pan y vino a los niños que limpiaban el camino de piedras entre el pueblo y la ermita.
El chorizo es chorizo sin mas
se que eso suena un poco tonto pero el que un chorizo no lleve mas que chorizo c**o toda la vida, sin aditivos ni conservantes raros es todo un lujazo... eso unido a la bendici?n de la Virgen es lo que hace que está tan bueno, porque es el mejor que nos comemos en todo el año, palabra 
Y ya termino con mi rollo
me hacía ilusión que vierais algunas de las costumbres que c**o suele ser habitual giran entorno a la comida.
