Helado, bizcocho y pan en la KitchenAid:

[lufemen]

Aleeeeeee que rico todo,esta vez no te daré la turra c**o con la cuajada...jeje,porque no tengo la kitchen ... te has librao!!!!!
Tiene todo una pinta deliciosa!!!!

[regaliz]

Vaya.... hoy no has salido de la cocina....
?para que sirve la lecitina de soja en el helado?

Es un emulgente o emulsionante, hace que las grasas y los líquidos del helado no se separen una vez hecho el helado.
... gracias a todas