Recetas de tortillas para la Romeria:

[pinchito2008]

Hola,
¿Qué recetas de tortillas me aconsejais para tomar en el campo? Quiero hacer algo diferente a la tradicional tortillas con patatas.
Gracias.

[clemenvilla]

A mi me gusta mucho rellenar la de patatas.

Hago dos tortillas de patatas no muy gordas, pongo encima de una de ellas atún y pimientos del piquillo y encima la otra tortilla. Bato dos huevos, o más según el tamaño de las tortillas, y pongo un poco de aceite en la sartén con cuidado que no se desmonten pongo las dos tortillas y les tiro parte del huevo, se le da la vuelta y tiro el resto del huevo.
Queda c**o una tortilla normal pero cuando la abres tiene relleno. Puedes ponerle otro relleno: jamón y queso, etc

[Mer]

Yo suelo hacer la tortilla campera o vegetal.
Se hace c**o la de patata pero le añado a la sartén cuando estoy haciendo la patata, pues calabacín, pimiento rojo, pimiento verde, zanahoria y cebolleta fresca.
El resto igual que la de patata.
Queda un sabor bien rica.
LA de patatas rellena de bonito, mayonesa y lechuga está para caerse.
O de jamón y queso... el relleno va en los gustos

[leopaldo]

a mi me gustan de espárragos

[pelofino]

la mas buena es la de patata y los pajaritos fritos cerveza fresquita y ala romeria

[esparra]

si me ivite hiremos

[papitas]

antonio has una tortilla fransesa que es mas ligero

[tintin2008]

buena la tortilla de pimiento con sebolla.

[fiesta_30]

Hay infinidad de tortilla, pones lo que quieras frito o hervido y los

huevos y ala! tortilla que te crio ! Yo aqui en cataluña las hago de

butifarra y tambien de mogetas ( estas blancas que estan hervidas ) le

añades un poco de ajo y aqui tienen mucho exito

[zorro2008]

aqui esta la mejor Tortilla del Mundo
ingredientes
papas.cebollas y huevos