Cena de hoy: Verduritas orientales:

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MARIJOSE78
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Cena de hoy: Verduritas orientales

Mensaje por MARIJOSE78 » 30 Abr 2008 22:24

Para mañana estoy preparando un couscous al mítodo tradicional marroqué (cocción lenta y el couscous al vapor). Este es un pequeño adelanto de la carne y las verduras.

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Me he pasado un poco cortando verduras, así que había que aprovecharlas y se me ha ocurrido hacerlas en el wok. Hay calabacín, cebolla, berenjena, calabaza y zanahoria. He picado un manojo de cilantro y lo he hechado en el wok junto a un poco de aceite y el zumo de un limón. Lo he sazonado con c?rcuma y un poco de pimienta molida.

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Lo he salteado todo muy bien y le he hechado salsa de soja para que terminase de hacerse y cogiera todo su sabor.

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Et voila!!!!!!!!!!! Aquí el platito para llevar a la mesa. Estaba realmente delicioso.

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Espero no haberos cansado con tantas fotos y explicaciones. Prometo que mañana pongo el resultado del couscous y la recetita que estoy usando.

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por alumna » 30 Abr 2008 22:27

:o qué ricas esas verduritas!!!!, y todo, qué rico :up: :beso:

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Mensaje por gloria31 » 30 Abr 2008 22:48

Que bien que hab?is cenado pillines!!!! :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por MARIJOSE78 » 30 Abr 2008 23:03

Pues la verdad es que si, hemos cenado de lujo!!!!!!!!! Además, una cena muy sanita. Animaos a probarlo que está muy rico.

:beso: :beso: :beso:

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Mensaje por MARLUNA » 30 Abr 2008 23:07

Que buena pinta MARIAJOSE78

lo probare no te quepa duda

:D

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Mensaje por trampo » 01 May 2008 00:03

UUUHHHMMMMM que rico Maria Jose :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por MJ43 » 01 May 2008 00:12

Marijose, mira que a mí las verduras apenas me gustan, pero ese plato tiene una pinta que hasta me dan ganas de comerlo!

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por flori » 01 May 2008 00:12

MARIJOSE78 escribió:Pues la verdad es que si, hemos cenado de lujo!!!!!!!!! Además, una cena muy sanita. Animaos a probarlo que está muy rico.

:beso: :beso: :beso:
MARIJOSE recetita del cous-cous que me chiflan ese tipo de platos, soy una forofa de las verduras, :up: :beso:

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Mensaje por tereli » 01 May 2008 00:27

que bueno y que pinta pero sobretodo me llama la atencion el arte que tienes con el wok yo tengo uno y no se que hacer con el. copio esa receta. gracias :beso:

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Mensaje por roski » 01 May 2008 00:40

ME GUSTA :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: AHORA ENTIENDO TU TIPAZO :lol: :lol: :lol: UN BICO :beso: :beso: :beso: :beso:

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