Mensaje
por PEPILLO » 29 Abr 2008 19:04
Por lo que tengo entendido y por lo que hago de vez en cuando, si se echa levadura no se echan los otros sobres y viceversa. Son ambas cosas casi iguales, si vais la composici?n de la levadura normal y corriente la de Royal, por ejemplo, viene que lleva un gasificante que es para dar esponjosidad a los preparados y así suben, por lo tanto poner ambas cosas es c**o si ech?semos doble de levadura, por poner un ejemplo.
Estoy hablando de la levadura normal en sobres, ya que la otra levadura, la que se vende en cubitos en Mercadona o Carrefour, no son iguales.
Los sobres gasificantes sirven, c**o podráis leer en la foto que nos ha puesto Eguski para preparar gaseosa, en Mercadona venden unos iguales (no son de esa misma marca, pero valen para lo mismo).
Espero haber ayudado. Abrazos.