TRUFAS DE CHOCOLATE:

[MARFLE]

Esta receta la rescate del libro NA, hacia mucho que nos las preparaba, ayer me decid? a hacerlas de nuevo y estan mmmmm, para el cafelito de la tarde vienen estupendas



INGREDIENTES
- 100 grs de nata líquida
- 150 grs de chocolate postres Nestl?
- 150 grs de chocolate con leche Nestl?
- 50grs de brandy

Poner en el vaso la nata y programar 4 min; T? 110?; velc.2.

Cuando pare la maquina añadir los chocolates troceados y triturar en velc 10. A continuación incorporar el brandy y batir unos segundos a velocidad 7.

Retirar la pasta, ponerla en un cuenco y meterla en el congelador hasta que este solidificada. Hacer las bolitas con ayuda de 2 cucharas, pasarlas por fideos de chocolate y colocarlas en capsulitas de papel.

Después de hechas, mantenerlas en el congelador, hasta el momento de consumirlas.

[Salipebre]

Te han quedado muy bien

[Helen4615]

Qué ricas, te han quedado de maravilla, la última vez que las hice fue un desastre y ya no lo he intentado más...

[beadavid]

Yo siempre tengo en el congelador, vienen muy bien

Les pongo tambien un poquito de ralladura de naranja, y la meto un ratito en el microondas para que se sequen y cuando estoy preparando la nata lo pongo todo junto y le da un sabor muy bueno.

Te han quedado genial!!!!!!

[sajico]

Perdonar mi ignorancia, pero que es el libro NA?

[beadavid]

El libro NA es el del Nuevo Amanecer.

A mi me lo dieron cuando me compre la Thermomix 21

[encarnasao]

que buenas a gusto me tomaba una yo ahora

[sajico]

Muchas gracias beadavid. Yo tengo la Th 31 y lo que me dieron fue el basico

[bangalore]

Te han salido fantasticas Me das alguna?